Thema: Weinbau

  • Dieser Aargauer Obstbetrieb hat sich mit Überkronenberegnung gegen Frostschäden eingerichtet. (Bild Daniel Schnegg, LZ Liebegg)

    Klimaschutz geht für die Produzenten rasch ins Geld

    Produzenten von Spezialkulturen müssen sich auf den Klimawandel ausrichten. Es gibt wirksame Massnahmen, die aber ihren Preis haben.
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  • Der Ständerat will zwar keine Importbestimmungen, sagt aber Ja zur Unterstützung bei Wetterschäden. (Bild Pixabay)

    Ständerat will Absatz von Schweizer Weinen nicht fördern

    Der Ständerat will Importeure von ausländischen Weinen nicht verpflichten, auch Schweizer Weine in den Handel zu bringen, um durch die Pandemie geschädigte Produzenten zu unterstützen. Er lehnte eine Motion von Marianne Maret (CVP/VS) ab. Der Vorstoss ist damit vom Tisch.
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  • Wenn die Partnerschaft zustande kommt, soll der Produktionsbetrieb Rutishauser geschlossen werden. (Bild Pixabay)

    Die Fenaco will die Rutishauser Weinkellerei AG übernehmen

    Die Fenaco will mit der französischen Agrargenossenschaft InVivo eine strategische Partnerschaft im Bereich Wein eingehen. So soll InVivo per 1. April 2021 die Geschäftsaktivitäten der Rutishauser Weinkellerei AG an die DiVino SA übergeben. DiVino ist ein Tochterunternehmen der Fenaco.
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  • Die Weinbranche erlebte in den letzten Monaten eine wahre Achterbahnfahrt. (Bild Swiss Wine Promotion)

    Schweizer Weinbranche: Von der Corona-Krise tief getroffen und verändert

    Das Pandemiejahr hat der Schweizer Weinbranche stark zugesetzt. Und den Schweizer Weinen gleichzeitig zu einem besseren Image verholfen.
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  • Die Sanovita-Produkte sollen dazu beitragen, dass es auch ohne synthetischen Pflanzenschutz möglich wird, gesunde Trauben wie hier der Räuschling zu produzieren. (Bilder romü)

    Natürliche Mittel unterstützen die Vitalität der Reben und schützen vor Krankheiten

    Vermehrt werden Pflanzenstärkungsmittel eingesetzt, die Pflanzen präventiv vor Krankheiten schützen sollen, auch im konventionellen Anbau. Damit sollen sich Kosten einsparen lassen. Erste Erfahrungen fallen positiv aus.
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  • Die WAK-S erachte eine stärkere Förderung des Schweizer Weins als sinnvoller als Import-Beschränkungen. (Bild Pixabay)

    WAK-S will Schweizer Weinbau fördern - lehnt aber Vorstösse ab

    Angesichts der Covid-19-Pandemie findet die Wirtschaftskommission des Ständerats (WAK-S), dem Schweizer Weinbau müsse unter die Arme gegriffen werden. Dennoch hat sie zwei diesbezügliche Vorstösse abgewiesen, wie sie am Dienstag mitteilte.
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  • ETH-Forscher haben den Zusammenhang zwischen der Informationsquelle und den Schädlingsbekämpfungsstrategien bei Obstbau- und Weinbauproduzenten untersucht. (Bild ETH Zürich/Finger R.)

    Verwendung von Insektiziden hängt im Obst- und Weinbau von der Art der Beratung ab

    Bei der Bekämpfung der Kirschessigfliege spielt es eine Rolle, wo die Obst- und Weinbauproduzenten ihre Informationen erhalten. Während Produzenten, die ihre Informationen aus öffentlicher Hand beziehen häufiger zu präventiven Massnahmen greifen, verwenden diejenigen, die sich von privaten Firmen beraten lassen, mehr synthetische Insektizide.
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  • Erst im Brennhafen erhalten Treberwürste ihren unverwechselbaren Geschmack. (Bild Cordula Morgenegg-Posch)

    Treberwurst für zuhause – die Bielersee-Winzer machen es möglich

    Der Wegfall der beliebten Treberwurstessen bedeutet für die Winzer einen herben Verlust. Es gibt aber Alternativen, um bei den Kunden nicht in Vergessenheit zu geraten.
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  • Die meisten der Umfrage-Teilnehmenden kaufen ihren Wein beim Winzer oder im Supermarkt. Entsprechend gross ist die Rolle des Verkäufers oder der Verkäuferin bei Degustationen, um die Kundschaft über Weine zu informieren. (Bild Bru-nO/Pixabay)

    Umfrage zeigt: Schweizerinnen und Schweizer sind offen für pilzresistente Rebsorten

    Eine von Agridea durchgeführte Online-Befragung förderte eine unerwartet grosse Offenheit der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten gegenüber neuen Rebsorten zutage – eine Chance für Wein aus Piwi-Reben.
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  • Veronika Evans-Gander ist im bündnerischen Safien-Camana auf einem Bauenrhof aufgewachsen. 1993 ist sie mit ihrem Mann David Evans, einem neuseeländischen Önologen, nach Neuseeland ausgewandert. (Bild Matthias Stadler)

    Auswandererin: So wird man Winzerin in Neuseeland

    Die Bündnerin Veronika Evans-Gander hat zusammen mit ihrem Ehemann in Neuseeland mit viel Geduld ein eigenes Weingut aufgebaut, das sie seit mehr als 25 Jahren erfolgreich betreibt. Dabei hat sie auch in der Schweiz Gelerntes zur Anwendung bringen können.
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