Thema: Tradition

  • 1138 Kühe wurden 2022 an der Viehschau in Nesslau aufgefahren. Die Schau beeindruckte mit ihrer Grösse und den aktiv gelebten Traditionen.

    Droht den Viehschauen im Kanton St. Gallen das Aus?

    Die St. Galler Regierung will die Unterstützungsgelder für Viehschauen streichen. Das sorgt in Politik und bei Verbänden für Unverständnis. Andreas Wittenwiler, Präsident des St. Galler Braunviehzuchtverbands, sorgt sich um den Fortbestand der Gemeindeviehschauen.
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  • Mit viel Herzblut und Leidenschaft hat Erwin Gasser die verschiedenen Weinpressen restauriert.

    Unikate aus der Klettgauer Weingeschichte

    Weinhändler Erwin Gasser hat alte Wein- und Obstpressen restauriert und präsentiert sie jetzt in einem Museum im schaffhausischen Hallau.
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  • Das eindrückliche Leitungssystem in einem der oberen Stockwerke der Mühle Landshut. «Leute, die so etwas bauen, sind Helden», sagt Regula Beck begeistert im Innern der Dorfmühle und zeigt das ausgeklügelte System, das aus Holz gebaut wurde.

    In der Mühle Landshut lagert das Getreide quasi im Barrique

    Mitten in Berns Kornkammer steht seit 1493 die Mühle Landshut – eine technische Schatzkammer, die von Regula Beck geführt wird. Erstaunlich ist das viele Holz im Innern des Famileinbetriebs, in dem nie «unbemannt» gemahlen werden darf.
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  • Schwyzermeisterschaft Priischlepfä

    Ziegenzüchter gewinnt das Priis-Chlepfä in Schwyz

    Seit dem Jahr 1968 findet auf dem Hauptplatz vom Kantonshauptort Schwyz das traditionelle Priis-Chlepfä statt. Landwirt Remo Kälin aus Egg gewann heuer erstmals in der Hauptkategorie.
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  • Der Trachtenvorstand erzählt: «Wir sind nicht am Aussterben»

    Der Trachtenvorstand erzählt: «Wir sind nicht am Aussterben»

    Die Trachtengruppe Biglen meistert den Spagat zwischen bewährten Traditionen und jugendlicher Frische – und verbindet dabei Generationen.
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  • Als die Savogniner in Urnäsch das Schneemachen lernten

    Als die Savogniner in Urnäsch das Schneemachen lernten

    Die erste Beschneiungsanlage der Schweiz war 1967 in Urnäsch in Betrieb. Eine Ausstellung des Appenzeller Brauchtumsmuseums gibt Einblicke in die bewegte Geschichte des Wintersports und -tourismus in Urnäsch.
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  • Für seine Bühnenprogramme recherchiert er wenn nötig akribisch: Mike Müller studierte Philosophie und schloss mit dem Lizenziat ab.

    Mike Müller: «Ich bin sicher kein Chörnlipicker»

    Der Schauspieler sagt von sich, er sei beim Kochen kein «Saucen-Tiger». Er mag am liebsten Gusti, weil sie «lustige, neugierige Sieche» seien.
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  • Andreas Grunwald vom Weingut Wiesendanger garte die Treberwürste in einer Brennblase.

    Fondue vor dem Cheminée und Treberwurst im Vinoir

    Das eine oder andere Weingut nutzte die Adventszeit für stimmungsvolle Anlässe mit traditionellen Speisen und Weindegustationen.
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  • Die Grossverteiler entscheiden, wann und welche Tannenbäume gefragt sind. Ändert sich die Nachfrage, können sich die Produzent(innen) nur verzögert an den Markt anpassen – die Christbaumproduktion ist eine «langsame Kultur».

    Weihnachtsbaum-Produktion: Von wegen, schöne Bescherung

    Das Weihnachtssymbol ist wenig wert und auf den Markt zu reagieren, ist schwierig.
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  • Advent, Advent, ein Lichtlein brennt

    Advent, Advent, ein Lichtlein brennt

    Beim Weihnachtseinkauf wird Vreni Zurbrügg klar: Von besinnlicher Adventszeit fehlt jede Spur.
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