Thema: Rezepte

Das Dessert von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Glarnertropfen-Meringue und Magenträss-Mousse mit Zwetschgenkompott. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die Hauptspeise von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Kalbs-Stroganoff mit Kartoffelstock und Bohnen. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die Vorspeise von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise Gartensalat mit Wachtelei, Zigersalatsauce und ein Glarnertropfen. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.Show more
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Saucenprofi Fabian Lange: «Ein Rezept soll Anreize bieten»
Koch Fabian Lange hat sich als Saucenprofi einen Namen gemacht. Nun veröffentlichte er mit seiner Frau ein Buch mit Rezepten rund um Schweizer Weihnachten.Show more
ABO
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Das Dessert von Stefanie Hitz
Stefanie Hitz serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert gefüllte Sauerteigzimtschnecken mit Apfelglace. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die Hauptspeise von Stefanie Hitz
Stefanie Hitz serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise einen Kalbsschulterbraten in Rotweinsauce mit Kräuterknöpfli und Ratatouille. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.Show more
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