Thema: Ostschweiz

  • Betriebsübernahme direkt nach dem Lehrabschluss: Emil Jud ist Landwirt, Älpler und Bullyfahrer

    Betriebsübernahme direkt nach dem Lehrabschluss: Emil Jud ist Landwirt, Älpler und Bullyfahrer

    Als 19-jähriger übernahm Emil Jud in Braunwald den Betrieb, den sein Vater ursprünglich mit einem befreundeten Landwirt als Betriebsgemeinschaft führten. Nur zwei Jahre später kam die Schafalp Bösbächi dazu.
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  • Schwinger-Duo Domenic Schneider und Kilian Kolb am Thula-Chlaushöck

    Schwinger-Duo Domenic Schneider und Kilian Kolb am Thula-Chlaushöck

    «Das Beste kommt zum Schluss», hatte sich das Landi-Thula-Team gedacht. Ihren Schlussgang am alljährlichen Chlaushöck, der dieses Jahr in der Landi in Dussnang stattfand, bestritten zwei Schwinger.
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  • Grosse Resonanz: Das Thema Finanzierungslösungen zieht Junge an

    Grosse Resonanz: Das Thema Finanzierungslösungen zieht Junge an

    Das Leasing von Investitionsgütern verbreitet sich vermehrt in der Landwirtschaft. Das Thema interessierte vor allem Junglandwirte, die in grosser Zahl ans Forum kamen.
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  • Ostschweizer Anicom-Tagung: Lieber Hackfleisch als Filet, lieber Würste als Frischfleisch

    Ostschweizer Anicom-Tagung: Lieber Hackfleisch als Filet, lieber Würste als Frischfleisch

    Die gedämpfte Konsumstimmung führe dazu, dass die Konsument(innen) vermehrt Aktionen bevorzugten, sagte Gastreferent Stefan Schoch. Wir haben Julius Jordi, Anicom-Leiter Ostschweiz, gefragt, was das für Produzenten bedeutet.
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  • Bündner Sicht auf die AP30+: Rücksicht nehmen auf die Berggebiete

    Bündner Sicht auf die AP30+: Rücksicht nehmen auf die Berggebiete

    Der Bündner Bauernverband stellte seine Forderungen zur Ausrichtung der AP 30+ vor. Dabei will er das Direktzahlungssystem neu justieren, aber nicht komplett neu aufgleisen.
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  • Mehr Anerkennung auch für (bio)-diverse Betriebe möglich?

    Mehr Anerkennung auch für (bio)-diverse Betriebe möglich?

    In der Schweiz wächst das Bewusstsein für Biodiversität in der Landwirtschaft. Neben traditionellen Biobetrieben engagieren sich viele Landwirte auch für den Erhalt von Kulturlandschaften und den Schutz der Artenvielfalt. Laura Crüzer fordert eine offene Diskussion und mehr Respekt unter den Landwirten.
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  • Die Adventsausstellung auf dem Mühltoblerhof fand am vergangenen Wochenende statt. Ruth Tanner als gelernte Floristin hat dafür Blumendekorationen und Kränze angefertigt.

    Die Ostschweizerin Ruth Tanner hat viel Herzblut für die Adventsausstellung

    Die Bäuerin aus dem Kanton Appenzell Ausserrhoden führt einen Hofladen und engagiert sich unter anderem für die Landfrauen.
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  • Sie ist stabil gebaut, verfügt über einen sehr guten Bewegungsapparat und holte sich so den Sieg an der Eliteschau in Gais: die Champion Soraya Siesta von Konrad Bodenmann aus Gais AR.

    Soraya Siesta siegt an der Eliteschau in Gais: «Diese Kuh kann Milch produzieren»

    Die Braunvieh-Kuh von Konrad Bodenmann gewinnt den Champion-Titel an der Eliteschau in Gais. Am gelungenen Anlass gab es diverse starke Tiere zu sehen – teilweise war das Rennen eng.
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  • Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln und Wasser: Industrie lässt Konsumentenschutz und Verwaltung diskutieren

    Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln und Wasser: Industrie lässt Konsumentenschutz und Verwaltung diskutieren

    Im Zürcher Bogen F diskutierten am 5. November Vertreter von Konsumentenschutz, Verwaltung und Industrie über Grenzwerte in Lebensmitteln und Wasser – finanziell unterstützt von der Plattform swiss-food.ch, hinter der Bayer und Syngenta stehen.
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  • PFAS-Monitoring in der Ostschweiz: Test zeigen regionale Hotspots mit belasteter Milch

    PFAS: Die Milchproben sind da, jetzt wird analysiert

    Auf freiwilliger Basis lassen Milchproduzenten aus den Kantonen Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden sowie Zürich ihre Milch auf erhöhte PFAS-Belastung untersuchen. Sie wollen vorbereitet sein und Massnahmen ergreifen können, wenn der Bund Höchstwerte für Milch festsetzt.
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