Thema: Obst

  • Deutlich weniger Mostobst geerntet als geschätzt

    Deutlich weniger Mostobst geerntet als geschätzt

    Die Mostobsternte 2019 ist abgeschlossen. Insgesamt wurden 53 811 Tonnen geerntet. Dies ist deutlich weniger, als geschätzt.
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  • Die Marmorierte Baumwanze wurde aus Asien eingeschleppt. Sie ähnelt heimischen Arten. (Bild SOV)

    Millionenschäden durch Marmorierte Baumwanzen

    Die 2019 durch die Marmorierte Baumwanze verursachten Schäden im Obstbau liegen bei über 3 Millionen Franken.
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  • Jährlich werden rund 140 000 t Äpfel geerntet, davon gehen aber nur 100 000 t als Tafeläpfel in den Markt, der Rest landet zum Mostobstpreis in den Mostereien. (Symbolbild BauZ)

    Tafelobst an Lager: Gerade genug Äpfel und Birnen

    Die Tafelobst-Lager sind voll, aber nicht zu voll. Das eingelagerte Tafelobst sollte komplett als solches abgesetzt werden können.
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    ABO
  • Marmorierte Baumwanze verursacht Millionenschäden im Obstbau

    Der Schweizer Obstverband schätzt die Schäden durch die Marmorierte Baumwanze für 2019 auf deutlich über drei Millionen Franken. Obstproduzenten fordern wirksame Mittel gegen den aus Asien stammenden Schädling, mit Nützlingen, Netzen und Insektiziden.
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  • (Bild © agrar-press)

    Globale Apfel- und Birnenproduktion legt deutlich zu

    In der Vermarktungssaison 2019/20 werden weltweit deutlich mehr Äpfel und Birnen zur Verfügung stehen als im schwachen Vorjahr.
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  • Ein Mitarbeiter untersucht in Mexiko die Orangenbäume auf Zitrusblattfloh-Befall. (Bild Salvador Garibay, FiBL, zVg)

    FiBL hilft Orangenproduzenten im Kampf gegen gelben Drachen

    Die Orangenproduktion wird weltweit durch ein Bakterium bedroht, das die Pflanzenkrankheit Huanglongbing (HLB) auslöst. Das Forschungszentrum für biologischen Landbau (FiBL) erarbeitet Gegenmassnahmen.
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  • Daniel und Margrit Jenny aus Lyssach gewannen in der Kategorie "Süssmost naturtrüb" und wurden ausserdem Jahressieger 2019. (Bilder zVg)

    Qualitätswettbewerb Süssmost 2019: Das sind die Gewinner

    Der Verband Berner Früchte hat 70 Säfte aus bäuerlicher Obstverarbeitung beurteilt und beschrieben. 11 Produkte wurden mit Gold ausgezeichnet.
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  • In einem kleinen Workshop wurde etwa diskutiert, wie man Städter überzeugt.(Bild Romü)

    Obstverband trifft die Basis

    Im Fokus des Treffen standen die Vision Obstbau 2031 und die kommenden Initiativen
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  • Zweige von Obstbäumen im Glas: Heute wird Barbara gefeiert

    Heute denken wir an die heilige Barbara. Für den traditionellen Brauch werden Obstbaum-Zweige in Wasser eingestellt. Sie sollen an Weihnachten blühen.
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  • Obstbaumkrebs, der vor allem an Apfelbäumen auftritt, ist eine schwierig zu bekämpfende Pilzkrankheit. Bild: Philipp Gut

    Krankheitskontrolle bei Obstbäumen

    Aktuell stehen Winterarbeiten im Obstbau an. Dazu gehört, Laub und Fallobst zu entfernen und Krankheiten zu bekämpfen.
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