Thema: Obst
Hochstamm-Obstbäume brauchen einen guten Start
2,3 Mio Hochstamm-Obstbäume gibt es in der Schweiz. Sie prägen die Landschaft, sind ökologisch wertvoll, liefern Früchte und sind politisch gewollt. Baumschulist Toni Suter aus Birmenstorf im Kanton Aargau kennt den Weg zu schönen Hochstämmern.
Zürcher Obstverband: Christoph Lamprecht ist neuer Präsident
Der 34-Jährige aus Eglisau wurde am Freitagmorgen an der Generalversammlung am Strickhof Wülflingen einstimmig gewählt. Lamprecht übernimmt das Präsidium von Martin Kupper. Dieser führte den Zürcher Verband zehn Jahre.
Saftwettbewerb BBZN: Prämierung von Fruchtsäften und Cidre
Die Prämierung von Fruchtsäften und Cidre findet in Hohenrain statt. Der Wettbewerb ist am Dienstag, 14. Januar 2020 am BBZN.
So geht der Winterschnitt bei Apfelbäumen
Der Winterschnitt bei den Apfelbäumen sollte möglichst in der Winterruhe erfolgen.
So geht der Winterschnitt bei Steinobst
Für eine ordentliche Ernte werden 20 bis 30 Prozent kräftige Blüten benötigt
Obstbau: Bäume im Winter richtig schneiden
Für eine qualitativ hochwertige Ernte in der kommenden Saison müssen die Bäume jetzt zurückgeschnitten werden.
So geht der Winterschnitt bei Birnbäumen
Der Winterschnitt bei den Birnenbäumen sollte erst Ende Winter bis nach der Blüte durchgeführt werden.
2019 ist vorrüber – hier ein Ausblick auf das Pflanzenbaujahr 2020
Futtergetreide- und Rapsölflächen sollen erweitert werden, Die Kartoffelflächen bleiben auf dem gleichen Niveau wie 2019. Die Zuckerbranche wünscht sich weiterhin eine Ausdehnung der Zuckerrübenflächen – diese Ziele verfolgen die Pflanzenbauorganisationen für das neue Jahr.
Rückblick auf den Obst- und Beerenbau 2019
Die Obst- und Beerensaison 2019 verlief insgesamt positiv, so der Schweizer Obstverband (SOV). Trotz wechselnden Wetterbedingungen konnten die gewünschten Mengen erreicht werden. Mehr Sorge bereitete dem SOV die zunehmenden Schäden durch die Marmorierten Baumwanze.
Begegnungen 2019: Er sieht die Erhaltung alter Obstsorten als Berufung
Die BauernZeitung war 2019 unterwegs, bei landwirtschaftlichen Betrieben und Anlässen. Dabei lernten wir interessante und einzigartige Menschen kennen. Praktikantin Noëmi Elmiger war beeindruckt von Obstbau-Experte Klaus Gersbach.