Thema: Obst

Hochstamm-Obstbäume sind eine Investition über Generationen
Hochstamm-Obstbäume können bis zu 200 Jahre alt werden. Damit sie ökologisch und wirtschaftlich bleiben, müssen sie fachgerecht gepflegt werden. Obstbauberater Daniel Schnegg von der Liebegg weiss, wie es geht.
Auf dem «Archehof» grast Grauvieh unter bunten Hochstamm-Obstbäumen
Auf dem «Archehof» von Urs und Barbara Amrein im luzernischen Hildisrieden stehen Birnbäume, Apfel-, Zwetschgen- und Kirschbäume von vielerlei Sorten und Farben. Zu den roten Kirschen gesellen sich weisse, gelbe und gestreifte Früchte.
Obstbautagung Zentralschweiz: Alle sollen ehrlicher kommunizieren
In Hohenrain wurde ein sachlicher Dialog um Pflanzenschutz geführt. Dieser werde sich verändern, waren sich die Sprecher einig.
Folientunnel für Aprikosen müssen weg
Der Aargauer Regierungsrat hat eine Beschwerde von Pro Natura gegen Folientunnel für den Aprikosen-Anbau gutgeheissen. Die Tunnel müssen zurückgebaut werden.
Kunstvolle Apfelbäume am WEF
Die Vereinigung Fructus erklärt mit einer Kunstaktion in Davos GR das Veredeln von Obstbäumen.
Denner wächst 2019 auch dank Obst und Gemüse
Der Discounter Denner wächst weiter. Laut der Migros-Tochter hat vor allem der Ausbau des Frischesortiments mehr Kunden in die Läden gelockt. Zudem eröffnete Denner mehr Filialen in stadtnahen Gebieten.
Obstbau: Neue Schädlinge, aber keine neuen Wirkstoffe
An der gemeinsamen Obstfachtagung der Kantone Thurgau und St. Gallen gab man sich kämpferisch trotz dem derzeit schwierigen Umfeld und den vielen Herausforderungen.
Schweizer Obstsorte des Jahres: Die Schweizer Bratbirne macht das Rennen
Fructus ernennt die Schweizerische Bratbirne zur Schweizer Obstsorte des Jahres. Die kleine Frucht hat ganz schön viel Würze, wenn man sie in die Pfanne haut.
Winterzeit ist Schnittzeit bei Niederstamm-Bäumen
Im Winter müssen Niederstamm-Apfelbäume wieder in Form gebracht werden. Durch das Entfernen störender und alter Triebe darf man sich in der kommenden Saison wieder auf regelmässige und qualitativ hochwertige Erträge freuen.
Preisüberwacher: Direktzahlungen ja, Grenzschutz nein
In Sissach BL sprach der Preisüberwacher Stefan Meierhans vor den Obstproduzenten der Nordwestschweiz über das geltende Marktsystem. Damit ist er nicht vollumfänglich einverstanden.