Thema: Obst

  • Während der Blütezeit besteht erhöhte Infektionsgefahr für Feuerbrand. (Bild zVg)

    Obstbau: Feuerbrand-Management nicht vernachlässigen

    Das Feuerbrand-Bakterium zählt seit Januar nicht mehr zu den geregelten Quarantäneorganismen. Dennoch ist es gefährlich und deshalb Massnahmen zur Bekämpfung weiterhin notwendig.
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  • Die ÖGA ist die Schweizerische Fachmesse für Garten-, Obst und Gemüsebau. (Bild BauZ)

    Coronavirus: ÖGA ist abgesagt

    Die Veranstalter der ÖGA haben beschlossen, die Fachmesse für Garten-, Obst- und Gemüsebau vom 24. bis 26. Juni 2020 am Oeschberg abzusagen. Die nächste Ausgabe findet 2022 statt.
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  • Für Produzenten gibt es beim Programm technische Unterstützung in der Umsetzung und es ist eine finanzielle Entschädigung für einige Massnahmen geplant. (Bild Pixabay)

    Fenaco lanciert Programm für ökologischen Obstbau

    Mit dem Programm «Lebendiger Obstgarten» will Fenaco zusammen mit Kernobst-Produzenten dank wissenschaftlichen Erkenntnissen Konsumentenbedürfnissen entsprechen.
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  • Rapsfelder sind eine gute Nahrungsquelle für Bienen, können aber auch zur Todesfalle werden. (Bild zVg)

    Pflege von Obst und Raps: Achten Sie auf Bienen

    Im April im Mai gibt es laut Bienengesundheitsdienst die meisten Bienenvergiftungen. So können Sie die Insekten im Raps oder Obstbau schonen.
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  • Schafe gegen Frost: Kurzhalten des Unterwuchses, auch durch Beweiden im Rebberg an Hanglagen, trägt dazu bei, dass kalte Luft abfliessen kann. (Bilder Josef Scherer)

    Zentralschweizer Obstbau : Dank der Bise weniger Frost

    Die ärgsten Frostnächte scheinen vorbei. Ob es Schäden gab, ist noch offen. Kritisch war es allenfalls bei blühendem Steinobst.
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  • Abpacken von Äpfeln in der Obsthalle Sursee, bei strengen Hygiene- und Distanzvorschriften. (Bilder js)

    Coronavirus: Äpfel finden sehr guten Absatz

    Wegen des Coronavirus hat der Absatz bei Äpfeln massiv zugenommen. In der Obsthalle Sursee werden sogar Sonderschichten eingelegt.
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  • Im Kanton Thurgau gingen 2019 wegen der Marmorierten Baumwanze Schätzungen zufolge etwa 25 Prozent der Birnen verloren, was einem Schaden von etwa drei Millionen Franken entspricht. (Bild Tim Haye, Cabi)

    Bund bewilligt Pflanzenschutzmittel gegen Marmorierte Baumwanze

    Der Bund bewilligt temporär verschiedene Pflanzenschutzmittel, die gegen den Stinkkäfer eingesetzt werden können. Ob sie gegen die Baumwanze wirken, ist noch unsicher.
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  • Der Morgen brachte mit der Sonne wieder etwas Wärme, die starke Bise macht es aber derzeit ungemütlich draussen. (Symbolbild BauZ)

    Die vergangene Nacht brachte strengen Frost

    So kalt war es dieses Jahr sogar im Winter selten: Im Mittelland sind die Temperaturen in der Nacht auf Dienstag tief in den Frostbereich gefallen.
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  • Pfirsichbäume stehen bereits in Vollblüte und sind daher anfälliger für Frostschäden als später blühende Kulturen. (Bild RoMü)

    Frostgefahr: Bise macht die Bekämpfung schwer

    Für die kommenden Tagen wird vor morgendlichem Frost gewarnt. Ob es aber zu Schäden kommen wird, ist noch unsicher. Schutzmassnahmen würden sich laut Fachleuten derzeit kaum lohnen.
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  • Der Prototyp dieses Katalysators konnte sich in Tests bewähren: Nahezu 100 Prozent des hindurch strömenden Ethens wurde zersetzt. Allerdings funktioniert das am besten bei Raumtemperatur: Bei Temperaturen nahe Null Grad kondensiert das entstehende Wasser und verstopft die Poren. (Symbolbild Pixabay)

    Mit Platin und Holz gegen faulendes Obst

    Ein beträchtlicher Teil des weltweit gehandelten Obstes verfault bereits auf dem Weg zum Konsumenten. Dicht gelagerte Früchte beeinflussen sich dabei gegenseitig über ein Reifungshormon. Forschende stellen einen Katalysator vor, der dieses Hormon unschädlich macht.
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