Thema: Obst
Die Zukunft der Hochstämmer ist in Gefahr
Schön anzusehen sind Hochstamm-Obstbäume, aber auch pflegeintensiv. Zudem kann die Obstqualität mit den Ansprüchen nicht mehr mithalten.
Trockenheit: Feldfrüchte dürsten nach Wasser
Für den Start der Feldarbeiten sind die Bedingungen ideal. Bleibt es aber weiterhin trocken, sind die Saaten von Mais und Zuckerrüben gefährdet. Gemüsekulturen müssen jetzt schon bewässert werden.
Ramseier steigert 2019 Bruttoumsatz
Der für die Marken Ramseier, Sinalco und Elmer bekannte Getränkehersteller Ramseier Suisse hat 2019 mehr Mostobst verarbeitet als im Vorjahr. Der Bruttoumsatz stieg um 2 Prozent auf 156,4 Millionen Franken.
Potenzial für gute Obsternte trotz Frost noch intakt
Noch könne man die Schäden zwar nicht abschätzen, der Schweizer Obstverband rechnet aber trotzdem noch mit einer guten Ernte – wenn Temperatur, Regen und Schädlingsdruck in den kommenden Wochen stimmen.
Zürich: Mit Feuer und Wasser dem Morgenfrost trotzen
In der Nacht von Dienstag auf Mittwoch hielt eine Frostnacht die Reb- und Obstbauern auf Trab. Es zeichnet sich ab, dass man mit einem blauen Auge davon gekommen ist.
Frost: Ruhigere Nächte auch im Aargau
Über mehr als zwei Wochen sanken die Temperaturen nachts in den Minusbereich. Nun habe sich die Lage etwas entspannt, tönt es von der Liebegg.
So wichtig sind Spurenelemente für Pflanzen
Für ein optimales Gedeihen der Pflanzen sind Spurenelemente notwendig. Schweizer Böden besitzen in der Regel genügend davon. Ist die Aufnahme allerdings gehemmt, führt dies zu erheblichen Wachstumsdepressionen.
Umweltpreis 2020: Permakultur-Beratung und Hochstamm-Obstsäfte
Der Umweltpreis der Albert Koechlin Stiftung geht 2020 an die Obstabauern Susanne und Roger Hodel aus dem luzernischen Altishofen und den Permakultur-Berater Beat Rölli aus Emmen.
Jürg Hess ist neuer Präsident des Obstverbandes
Beim Schweizer Obstverband (SOV) übernimmt der thurgauische Obstproduzent Jürg Hess das Präsidium von Bruno Jud.
Die besten Schweizer Fruchtsäfte und Cider 2019
Bei der Prämierung der besten Schweizer Fruchtsäfte und Cider überzeugten neben Weinen auch vielfältige Mischsäfte und Sonderfruchtgetränke.