Thema: Obst
Wetterregel: Bringen die Eisheiligen Mitte Mai wirklich Frost?
Um die Eisheiligen vom 11. bis 15. Mai ist es besonders wahrscheinlich, dass Spätfrost droht. Diese Regel ist aus zwei Gründen falsch, auch wenn für die kommenden Tage ein Kälteeinbruch vorausgesagt wurde.
Eine Schere für alle Fälle: Felco feiert das 75-jährige Bestehen
Die Schweizer Schnittwerkzeug-Spezialistin Felco feiert heuer ihr 75-jähriges Bestehen. Ihre Scheren gehören weltweit ins landwirtschaftliche Inventar. Gegründet wurde im Neuenburger Jura ansässige Firma von einem Appenzeller.
Porträt: Urs Streuli heimst mit seinen Bränden Preise ein
Es sind Schnäpse der Extraklasse, die Urs Streuli auf seinem Betrieb in Horgen brennt. Für seine Edelbrände ist er mehrfach ausgezeichnet worden. Das Ausgangsprodukt für diese sind die Früchte, die er auf seinem elf Hektaren grossen Obstgaren kultiviert.
Porträt: Haltbar machen mit Trocknen kann mehr sein als Apfelringli
Karin Hunziker verarbeitet Zweitklass-Ware von Obst und Gemüse zu gesunden und feinen Trockenprodukten.
Gastbeitrag zum Obstbau: Nachhaltigkeit gibts nicht zum Nulltarif
An den Obstbau werden, wie an die ganze Landwirtschaft viele Anforderungen gestellt. Dabei gehen verschiedene Faktoren oft vergessen, denn so einfach ist die nachhaltige Produktion nicht umzusetzen.
Schermäuse: Möglichkeiten für die Bekämpfung
Man kann den Schermäusen nachstellen, ihnen den Weg versperren, die Parzelle unattraktiv machen oder ihre Feinde fördern.
Mostereien von Ramseier haben genug Äpfel und Birnen
2019 wurde in der Schweiz deutlich weniger Mostobst verarbeitet als im Vorjahr. Die Quantität war zwar mager, die Qualität dagegen sehr hoch.
Borkenkäfer an Obstbäumen bekämpfen, bevor sie im Holz sind
Borkenkäfer befallen gerne auch Obstbäume. Die Käfer müssen bekämpft werden, bevor sie ins Holz eindringen. Alkoholfallen sind wirksam.
Coronavirus: Diese Schutz-Massnahmen ergreifen Landwirte für ihre Mitarbeitenden
Die Saison hat begonnen: Ein Spargel- und ein Beerenproduzent erzählen, welche Corona-Vorsichtsmassnahmen sie ergriffen haben.
SOV-Präsident Jürg Hess: «Wir wollen beim Pflanzenschutz aktiv mitgestalten»
Der frischgewählte Präsident des Schweizer Obstverbands Jürg Hess spricht im Interview über seine Ziele als Verbandspräsident, das Coronavirus und die Pflanzenschutzinitiativen.