Thema: Obst
Thurgau: Aprikosenanbau und -sorten im Wandel der Zeit
Auf dem Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen im Kanton Thurgau sind die ersten Aprikosen reif. Die Nachfrage ist gross, wobei rein orange Sorten mehr und mehr durch rotbackige ersetzt werden. Letztere sollen «freundlicher» aussehen.
Obstverband startet eine «Tour de fruits» und verteilt gratis Obst und Säfte
Zum Beginn der Krischenernte startet der Schweizer Obstverband eine Dankes-Kampagne für die Unterstützung während der Corona-Krise.
Kulturbegehung Aargau: Die Äpfel haben grossen Vorsprung
Aargauer Obstproduzenten zogen eine Zwischenbilanz in Lupfig. Es gab wenig Frostschäden, dafür ist das Feuerbrandpotenzial heuer grösser. Ein Thema war auch das Ressourcenprojekt «bienenfreundliche Landwirtschaft», das im Kanton Aargau auf unterdurchschnittlich grosses Interesse gestossen ist.
Obstbau: Die Ernte 2020 sieht vielversprechend aus
Ab nächster Woche kommen die grössten Mengen an Kirschen auf den Markt. Bei den Äpfeln wird im August die erste Ernteschätzung veröffentlicht. Neben vereinzelten Frostschäden ist auch der Feuerband regional immer wieder ein Thema.
Obstbau: Feuerbrand bleibt gefährlich, auch ohne Status «Quarantäneorganismus»
Die Rechtslage hat sich mit der Einführung des neuen Pflanzengesundheitsrechts geändert. Obstbauern müssen ihre Kulturen nun selber auf Feuerbrandbefall kontrollieren. Die Bakterienkrankheit bleibt aber gefährlich.
Regenerative Landwirtschaft: Die Düngung ist eine Herausforderung
Bio-Obstbauer Kurt Henauer setzt in seinen Kulturen Kompostdünger und Komposttee ein, um das Bodenleben und das Pflanzenwachstum anzuregen.
Detailhändler sollen Qualitätsnormen bei Gemüse und Obst anpassen
Der Verein grassrooted verlangt von Coop und Migros die Anpassung der Qualitätsnormen bei Obst und Gemüse, damit Food Waste verringert werden kann. Für den SBV gibt es keinen anderen Weg, als mehr Toleranz bei den Anforderungen ans Äussere von Gemüse.
Sicherheit bei der Kirschenernte: Machen Sie den Leiterncheck
Bereits werden die ersten Kirschen geerntet. Spätestens jetzt sollten die Ernteleitern geprüft werden, um schweren Unfällen vorzubeugen.
Massnahmen für eine unfallfreie Kirschenernte
Jedes Jahr geschehen während der Obsternte schwere oder gar tödliche Unfälle infolge Stürzen von der Leiter. Die Ursachen dafür liegen oft in ungenügender Vorbereitung des Arbeitsplatzes und unsicherer Arbeitsweisen in der Baumkrone.
Gelbes Band am Obstbaum heisst: Hier dürfen alle ernten
Seit letztem Jahr setzen vereinzelte Obstproduzenten in der süddeutschen Region Esslingen ein Zeichen der Solidarität und reduzieren gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung. Es stellt sich die Frage, ob diese simple Idee in der Schweiz auch umsetzbar wäre.