Thema: Obst

Gartengold verwertet Äpfel, die sonst liegen bleiben würden
Albert Gebhardt und sein Kollege Leo Wilhelmi störten sich daran, dass in manchen Gärten Mostobst liegen bleibt. Sid gründeten deshalb das Start-up-Unternehmen «Gartengold GmbH». Dieses führt Obst aus Privatgärten, das sonst liegen geblieben wäre, einer Verwertung zu.
Klimaschutz geht für die Produzenten rasch ins Geld
Produzenten von Spezialkulturen müssen sich auf den Klimawandel ausrichten. Es gibt wirksame Massnahmen, die aber ihren Preis haben.
Drei Obstproduzenten zum immer kleineren Angebot an Pflanzenschutzmitteln
Die Liste von zugelassenenen Pflanzenschutzmitteln in der Schweiz wird immer kleiner. Jährlich werden mehr Mittel verboten oder sind nicht mehr erhältlich. Die BauernZeitung fragte drei Obstproduzenten, wie sie damit umgehen.
Feuerbrand: Diese Schutzgebiete wurden in der Ostschweiz bisher definiert
Die Ausscheidung der Gebiete mit geringer Prävalenz ist in der Ostschweiz weitestgehend abgeschlossen. Allerdings ist der Prozess unterschiedlich weit fortgeschritten. Hier finden Sie eine Übersicht zum Stand der Dinge.
Der mit der Vanillenote: Usterapfel ist die Schweizer Obstsorte des Jahres
Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt mit dem Usterapfel die bekannteste Sorte aus der Gruppe der Süssäpfel zur Schweizer Obstsorte des Jahres 2021.
Coronavirus: Erntehelfer aus Risikoländern müssen in Quarantäne
Kommen landwirtschaftliche Arbeitskräfte aus Polen oder Rumänien, müssen sie ab dem 22. März zehn Tage in Quarantäne. Landwirtschaftsverbände setzen sich für eine Ausnahme ein.
Verwirrungstechnik: Dank Kaolin findet der Schädling den Wirt nicht mehr
In den Birnenbäumen ist jetzt der Birnblattsauger aktiv. Um die Eiablage zu verhindern, müssen die Bäume mit Kaolin frühzeitig eingeweisselt werden, erklärt Obstbauer Peter Eichenberger.
Diese Schädlinge sind jetzt im Obstbau aktiv
Birnblattsauger, rote Spinne und Apfelblütenstecher sind oder werden in nächster Zeit aktiv und können Schäden anrichten. Diese Massnahmen können den Schaden begrenzen.
Die Obstbauern fürchten die Pilzkrankheit Marssonina
Überversorgung und tiefe Preise, sinkender Konsum und zunehmende Krankheiten bei Mostobst bereiten den Obstbauern Sorgen. Dies zeigte sich an der 11. Hochstammtagung, die online durchgeführt wurde.
Der Thurgauer Obstverband startet in den Abstimmungskampf
Unter Federführung des Verbands Thurgauer Landwirtschaft hat der Kanton Thurgau eine eigene Kampagne zur Bekämpfung der Pflanzenschutz-Initiativen lanciert. «Dein Essen.ch» stellt die Nahrungsmittelproduktion in den Mittelpunkt. Der Obstverband unterstützt die Kampagne.