Thema: Obst

  • Die Äpfel werden bei den Baumspendern von Menschen mit Beeinträchtigung geernet. (Bild Gartengold GmbH)

    Gartengold verwertet Äpfel, die sonst liegen bleiben würden

    Albert Gebhardt und sein Kollege Leo Wilhelmi störten sich daran, dass in manchen Gärten Mostobst liegen bleibt. Sid gründeten deshalb das Start-up-Unternehmen «Gartengold GmbH». Dieses führt Obst aus Privatgärten, das sonst liegen geblieben wäre, einer Verwertung zu.
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  • Dieser Aargauer Obstbetrieb hat sich mit Überkronenberegnung gegen Frostschäden eingerichtet. (Bild Daniel Schnegg, LZ Liebegg)

    Klimaschutz geht für die Produzenten rasch ins Geld

    Produzenten von Spezialkulturen müssen sich auf den Klimawandel ausrichten. Es gibt wirksame Massnahmen, die aber ihren Preis haben.
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  • Obstproduzenten schützen ihre Pflanzen. (Symbolbild Esther Thalmann)

    Drei Obstproduzenten zum immer kleineren Angebot an Pflanzenschutzmitteln

    Die Liste von zugelassenenen Pflanzenschutzmitteln in der Schweiz wird immer kleiner. Jährlich werden mehr Mittel verboten oder sind nicht mehr erhältlich. Die BauernZeitung fragte drei Obstproduzenten, wie sie damit umgehen.
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  • Feuerbrand ist seit dem 1. Januar 2020 nicht mehr meldepflichtig. (Bild BauZ)

    Feuerbrand: Diese Schutzgebiete wurden in der Ostschweiz bisher definiert

    Die Ausscheidung der Gebiete mit geringer Prävalenz ist in der Ostschweiz weitestgehend abgeschlossen. Allerdings ist der Prozess unterschiedlich weit fortgeschritten. Hier finden Sie eine Übersicht zum Stand der Dinge.
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  • Der Usterapfel ist unberechenbar: Nach einer oft überreichen Ernte folgt in der Regel ein Jahr ohne Früchte. (Bild zVg)

    Der mit der Vanillenote: Usterapfel ist die Schweizer Obstsorte des Jahres

    Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt mit dem Usterapfel die bekannteste Sorte aus der Gruppe der Süssäpfel zur Schweizer Obstsorte des Jahres 2021.
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  • Portugiesische Erntehelfer(innen) müssen ab 11. März 2021 nicht mehr in Quarantäne nach der Einreise. Anders sieht es ab dem 22. März 2021 bei den Polen und Rumänen aus. (Bild BauernZeitung)

    Coronavirus: Erntehelfer aus Risikoländern müssen in Quarantäne

    Kommen landwirtschaftliche Arbeitskräfte aus Polen oder Rumänien, müssen sie ab dem 22. März zehn Tage in Quarantäne. Landwirtschaftsverbände setzen sich für eine Ausnahme ein.
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  • Kurz vor dem Erwachen aus dem Winter sind die Obstbäume in Rudolfingen ZH mit Kaolin weiss eingefärbt. Damit wird der Birnblattsauger vor der ersten Eiablage biologisch abgehalten. (Bild romü)

    Verwirrungstechnik: Dank Kaolin findet der Schädling den Wirt nicht mehr

    In den Birnenbäumen ist jetzt der Birnblattsauger aktiv. Um die Eiablage zu verhindern, müssen die Bäume mit Kaolin frühzeitig eingeweisselt werden, erklärt Obstbauer Peter Eichenberger.
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  • Ein starker Befall mit der Roten Spinne kann zu Ertrags- und Qualitätseinbussen führen. (Bilder Agroscope)

    Diese Schädlinge sind jetzt im Obstbau aktiv

    Birnblattsauger, rote Spinne und Apfelblütenstecher sind oder werden in nächster Zeit aktiv und können Schäden anrichten. Diese Massnahmen können den Schaden begrenzen.
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  • Blühende Hochstammobstbäume im Luzerner Seetal. Gefragt für die Biodiversität, weniger gefragt sind aber die Früchte. (Bild Josef Scherer)

    Die Obstbauern fürchten die Pilzkrankheit Marssonina

    Überversorgung und tiefe Preise, sinkender Konsum und zunehmende Krankheiten bei Mostobst bereiten den Obstbauern Sorgen. Dies zeigte sich an der 11. Hochstammtagung, die online durchgeführt wurde.
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  • Anna Kreis vom VTL und Nationalrat Manuel Strupler sind an der Spitze des Thurgauer Komitees, das für ein zweifaches Nein zu den Pflanzenschutzinitiativen wirbt. (Bild Daniel Thür, VTL)

    Der Thurgauer Obstverband startet in den Abstimmungskampf

    Unter Federführung des Verbands Thurgauer Landwirtschaft hat der Kanton Thurgau eine eigene Kampagne zur Bekämpfung der Pflanzenschutz-Initiativen lanciert. «Dein Essen.ch» stellt die Nahrungsmittelproduktion in den Mittelpunkt. Der Obstverband unterstützt die Kampagne.
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