Thema: Obst

Die Zucht von Bio-Apfelsorten ist eine Herausforderung
Niklaus Bolliger züchtet im solothurnischen Bucheggberg Apfelsorten für alle, die an Sorten mit weniger Pflanzenschutz-Aufwand interessiert sind.Show more
Pflanzen
Pflanzgut- und Sortenverfügbarkeit sinkt, aber Preise steigen
An der Ostschweizer Beerentagung am Rheinhof in Salez wurde die erfolgreiche Saison gelobt. Herausforderungen sind steigende Kosten, Pflanzenschutzprobleme und die sinkende Verfügbarkeit von Pflanzgut.Show more
Pflanzen
Nach der Obsternte ist vor der Obsternte
Die Ernte der letzten einheimischen Früchte neigt sich dem Ende zu. Doch das Ende der Ernte ist noch nicht das Ende der Arbeiten in den Obstanlagen.Show more
Pflanzenbau
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Das erste Jahr als Betriebsleiter ist fast geschafft – Obstproduzent David Lüthi blickt zurück
David Lüthi hat mit seiner Familie den Ramlinsburger Obstbaubetrieb übernommen und blickt auf ein erfolgreiches erstes Jahr als Betriebsleiter zurück. Trotz Herausforderungen, wie Personalausfällen und unerwarteten Diebstählen, zeigt sich der 28-Jährige zufrieden mit der Ernte und der Qualität seiner Produkte.Show more
Landleben
Peter Zahner hat Naturschutz im Herzen
Bei Peter Zahner in Waldkirch gibt es Äpfel in allen Geschmacksrichtungen – und eine Vielfalt an allem, was kreucht und fleucht. Neben der Obstproduktion fördert er auch die Biodiversität mit Fledermauskästen und einer beeindruckenden Hecke.Show more
Pflanzen
Obstverband: Kein Ernteausgleich bei Mostobst
Die Ernteschätzung lässt vermuten, dass es heuer keine Überschüsse zu verwerten geben wird.Show more
Markt & Preise
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