Thema: Mutterkuh Schweiz
Martin Bernhard über die Direktvermarktung: «Ich mache keine Mischpakete»
Der Hubelbauer Martin Bernhard aus Worb hat sein Angebot an die Bedürfnisse seiner Kundschaft angepasst. In seinem Stall wird Tiroler Grauvieh gehalten.
Der Verband Mutterkuh Schweiz wächst
Der Verein erfreut sich des Zuwachses an tierischen und menschlichen Mitgliedern. Die Mutterkuhhaltung sei aber von der Wolfsproblematik stark betroffen, hiess es an der Vereinsversammlung.
Tiefstreu und Liegeboxen im Vergleich
Mutterkühe können in Tiefstreu am natürlichsten abliegen. Hochboxen bringen dafür am wenigsten Arbeitsaufwand.
Neue Wegleitung: «Abkalbungen auf Sömmerungsbetrieben»
In Graubünden und Glarus gelten ab kommender Alpsaison neue Vorschriften zu Kälbergeburten.
Kälber dürfen auf Glarner und Bündner Alpen nur noch auf geschützten Weiden geboren werden
In Graubünden und Glarus sind Abkalbungen auf Alpbetrieben nur noch erlaubt, wenn bestimmte Voraussetzungen erfüllt sind. Für die neuen Regeln gibt es drei Gründe: Viele Mutterkühe, Wölfe und Touristen.
Mit der Checkliste gut vorbereitet in die Sömmerung 2021 starten
Heute ist die Mutterkuhhaltung häufig auf den Alpen und Abkalbungen während der Weideperiode gehören entsprechend zum Alltag. Die Tierhaltenden stehen hier in der Verantwortung, schreibt unser Fachmann Andrea Accola. Es gibt dazu eine hilfreiche Checkliste.
IP-Suisse sucht weitere Swiss-Black-Angus-Züchter um die gestiegene Nachfrage zu decken
Markt und Nachfrage stimmen für die Produkte aus Mutterkuhaltung mit Angus-Tieren. Gerade für Betriebe, die aus der Milchproduktion aussteigen wollen, sei das IP-Suisse-Programm eine gute Möglichkeit.
Wieder mehr Kühe in der Schweiz – Ist der Strukturwandel abgeflacht?
Der Abwärtstrend bei den Kuhzahlen scheint laut Tierverkehrsdatenbank gestoppt zu haben.
Lenk Angus Beef liegt auf Kompost
Der neue Mutterkuhstall von David von Känel an der Lenk im Simmental ist erst letzten Herbst fertig geworden. Eine einfache Einrichtung mit maximalem Komfort für Mensch und Tier war das Ziel des Projektes. Zudem sollte kein zusätzliches Land verbaut werden.
Mutterkuhhaltung: Die Chance für Einsteiger liegt bei Natura-Veal
Natura-Beef steht für Einsteiger in die Mutterkuhhaltung derzeit nicht zur Wahl. Dennoch besteht Potenzial für interessierte Rindviehhalter, sofern sie sich diesem Betriebszweig professionell widmen.