Thema: Mutterkuh Schweiz
Mutterkuhhalter haben viel erreicht, das soll aber nicht zum Rasten verleiten
Die Nachhaltigkeit der Mutterkuh überzeugt bis ins Bundesamt für Landwirtschaft. Auf diesen Lorbeeren will die Vereinigung aber nicht ausruhen. Das Projekt «Weidefleisch und Klima» soll die Leistungen der Mutterkuhbetriebe künftig nach internationalen Standards messbar machen.
Schloss Herdern verschreibt sich der Regenerativen Landwirtschaft
Man habe sich für eine Abkehr von der konventionellen Landwirtschaft entscheiden, heisst es beim Thurgauer Betrieb Schloss Herdern. Erste Schritte wurden bereits realisiert, ein Meilenstein sei die Umstellung auf muttergebundene Kälberaufzucht.Lesen
