Thema: Milchpreis

  • Pulverturm im Einsatz: «Was tun mit überzähligem Eiweiss im Inland», fragt sich SMP angesichts der Big-M-Forderung.

    Braucht es B-Milch noch? Auf jeden Fall, sagt die Branche

    Big-M stellte dieser Tage die Segmentierung in Frage. Aus Sicht der Basisorganisation sollte die ganze Milch zum A-Preis abgegolten werden. SMP und BOM warnen vor den Konsequenzen eines solchen Schritts.
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  • Vier der anwesenden Züchter der 100 000er-Kühe mit Braunvieh-Schweiz-Direktor Lucas Casanova (l.) und Cyrill Gauch (r.).

    Das Aargauer Braunvieh ist bei der Milchleistung gut positioniert

    Die Aargauer Braunviehzüchter übertreffen mit einer Milchleistung von 7880 kg den nationalen Durchschnitt. Für die Zukunft hat Braunvieh Schweiz grosse Pläne.
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  • «Warum in aller Welt importieren wir eigentlich Butter?»

    «Warum in aller Welt importieren wir eigentlich Butter?»

    Die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt hat sich die Zahlen der BOM angeschaut und fände es angesichts der Preisdifferenzen zum Ausland sinnvoller, Eiweiss zu exportieren.
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  • Die Käseharfe in Oberwil bei Büren wurde dem Nachfolger übergeben

    Die Käseharfe in Oberwil bei Büren wurde dem Nachfolger übergeben

    Die Ära Beer ist zu Ende: Ruth und Jakob Beer haben die Betriebsführung der Käsereigenossenschaft Oberwil an Oskar Häni abgegeben.
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  • Die Entwicklung des Milchrichtpreises

    Die Entwicklung des Milchrichtpreises

    Der Richtpreis für A-Milch - dazu gehört die Konsummilch - ist so hoch wie seit Jahren nicht. Aber auch die Produktionskosten sind derzeit sehr hoch. Zudem ist der Richtpreis nicht verbindlich, der tatsächlich ausbezahlte Preis liegt tiefer.
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  • Das Ende des langjährigen Rechtsstreits ist in Sicht

    Das Ende des langjährigen Rechtsstreits ist in Sicht

    Im Streit mit ehemaligen Mitgliedern ist TMP-Präsident Daniel Vetterli guten Mutes, dass man eine aussergerichtliche Einigung erzielt und bis Ende Jahr einen Schlussstrich unter die Geschichte ziehen kann. Fritz Stettler wurde an der Generalversammlung nach 21 Jahren Vorstandstätigkeit verabschiedet.
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  • «Tragt Sorge zur BOM»

    «Tragt Sorge zur BOM»

    Die Branchenorganisation Milch ist zufrieden mit dem Marktverlauf und der Regulierung. Die Delegierten wählten neue Vorstandsmitglieder, zudem gab es einen kleinen Ausblick auf die Weiterentwicklung des grünen Teppichs.
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  • Sabrina Schlegel (36) ist seit neustem im SMP-Vorstand und Präsidentin des Vereins Mittelland Milch. Ihre Person stehe nicht im Vordergrund, sondern ihre Rolle als Teamleiterin, so Schlegel.

    Die erste Frau an der Spitze der SMP und Mittelland Milch setzt auf Teamwork

    Als SMP-Vorstandsmitglied und Präsidentin des Vereins Mittelland Milch erklärt Sabrina Schlegel, warum ihr das Kollegialitätsprinzip wichtig ist und dass nicht sie, sondern ihre Rolle als Teamleiterin im Fokus stehen soll.
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  • Die Migros zahlt ab Juli 2022 fünf Rappen mehr für Bio-Milch

    Die Migros zahlt ab Juli 2022 fünf Rappen mehr für Bio-Milch

    Die Forderung von sechs Bio-Milchorganisationen wird von Migros akzeptiert. Sie erhöht den Milchpreis für die Produzenten wegen knappem Angebot und steigender Nachfrage.
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  • Stephan Hagenbuch, Marcel Dettling, Hanspeter Egli und Markus Berner (v. l. n. r.).

    «Politisch engagierte Delegierte sind wichtig»

    Dank guten Geschäftsjahren konnte den Mitgliedern der Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost wiederum eine Kostenbeteiligung an die Produzentenbeiträge SMP ausgerichtet werden.
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