Thema: Milch

  • Unter anderem teurer wurde etwa Palmöl. (Bild Pixabay)

    Weltmarktpreise für Agrarprodukte weiter gestiegen

    Angetrieben durch die festere Entwicklung der Getreide- und Milchpreise haben Agrarprodukte im März 2018 unter dem Strich den zweiten Monat in Folge an Wert gewonnen.
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  • Nicht nur die Produktion, sondern auch die Nachfrage für Milch sollen gemäss Experten steigen. Das würde einen Preiscrash im Herbst 2018 verhindern. (Symbolbild BauZ)

    Milchmarkt: Doch kein Preiscrash?

    Nicht nur in der EU, sondern auch in anderen Teilen der Welt steigt die Milcherzeugung 2018 vermutlich wieder. Trotzdem rechnet das US-Landwirtschaftsministerium nicht mit einem Preiscrash.
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  • Vor 50 Jahren: Appell an die Luzerner Bauern

    Im Rückblick geht es heute um den Bauernverein Luzern, der sämtliche Bauern dazu aufforderte, ihren Teil zur Normalisierung des Milchmarktes beizutragen. Unter anderem sollten "unverbesserliche Überlieferer" ausfindig gemacht werden.
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  • (Bild pd)

    Österreichische Molkereien mit mehr Umsatz

    Die Molkereien in Österreich haben ihren Umsatz letztes Jahr um 10,2 Prozent auf 2,7 Milliarden Euro (3,18 Mia Franken) gesteigert.
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  • Eine der «Vacche sacre» («Heilige Kühe») läuft seelenruhig über eine Strasse. (Bild Twitter @mediacalabria)

    Mafia-Kühe werden zur Landplage

    In der süditalienischen Region Kalabrien sorgen verwilderte Kühe, die ursprünglich Mitgliedern der Mafia-Vereinigung Ndrangheta gehörten, für Ärger. Nach vier Jahrzehnten will der Staat die «Heiligen Kühe» jetzt dezimieren.
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  • Ein Fonterra-Milchlastwagen auf dem Weg zu einer Farm. (Bild Fonterra)

    Verluste: Fonterra trennt sich von Geschäftsführer

    Der neuseeländische Milchgigant Fonterra hat in der ersten Hälfte des Geschäftsjahres 2017/18 zwar den Umsatz gesteigert, nach Abzug der Steuern aber einen grossen Verlust eingefahren.
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  • Lächeln fürs Foto; der Verkauf ihres Milchviehs macht Familie Hasler weniger Freude. (Bild Ruth Aerni)

    Mit der halben Herde an die Auktion

    Im April ist fertig: Familie Hasler verkauft ihre Milchkühe und hängt die Melkmaschine an den Nagel.
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  • Daniel Vetterli (links) übernimmt das Präsidium von Ruedi Schnyder. (Bild sgi)

    Daniel Vetterli ist neuer TMP-Präsident

    Die Thurgauer Milchproduzenten (TMP) haben am Dienstagabend an ihrer Generalversammlung einen neuen Präsidenten gewählt. Es ist der 52-jährige Daniel Vetterli aus Rheinklingen. Er folgt auf Ruedi Schnyder, der die Führung nach 20 Jahren abgibt.
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  • Berthe Derras überreicht einem Mitarbeiter der Bundeskanzlei die Unterschriften der Milchpetition. (Bild hja)

    25000 Unterschriften für fairen Milchpreis

    Die Bauerngewerkschaft Uniterre hat am Mittwoch ihre Milchpetition bei der Bundeskanzlei in Bern eingereicht. Das Ziel: Ein Milchpreis von einem Franken.
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  • Lancierung der Cheese Awards in Luzern. (zvg)

    Schweizer Käse-Meisterschaften in Luzern

    Vom 28. bis 30. September 2018 finden in Luzern die Swiss Cheese Awards statt.
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