Thema: Milch

Kalb mit zwei Köpfen geboren
In San Pedro del Paraná in Paraguay ist am Samstag ein Kalb mit zwei Köpfen geboren. Es lebte nicht lange.
Seit heute gibt es die Mittelland Milch
Heute Montag wurde im aargauischen Brunegg der Verein "Mittelland Milch" gegründet. Die Mittelland Milch ist ein Zusammenschluss der Produzenten-Milchorganisationen (PMO) Mimo, Bemo und ZnNoOs, welche alle ihre Milch an die Emmi liefern.
Swiss Family Milk: Alle Betriebe machen mit
Demnächst sollen die Produkte mit dem Label «Swiss Family Milk» in die Läden kommen. Dies feierten die Züger Frischkäse AG und die Molkerei Forster am Samstag gemeinsam mit ihren Produzenten mit einem grossen Fest.
Lukas Barth: «Das Programm ist umsetzbar»
Die Migros verändert das Preismodell für ihre Lieferanten. Lukas Barth hat das Programm mitentwickelt und sagt, dass es umsetzbar ist.
Neues Preismodell für nachhaltige Migros-Milch
Migros ändert das Preismodell für die Milchlieferanten. Letztere müssen für den gleichen Betrag etwas mehr leisten. Das Programm ist dennoch umsetzbar, sagt Lukas Barth nach drei Jahren Vorarbeit.
Australiens Milchproduktion sinkt auf 20-Jahres-Tief
Die australischen Milchfarmer haben in den ersten drei Monaten der im Juli begonnen Saison 2018/19 gut 3% weniger Milch produziert als im Vorjahreszeitraum.
Neue Produzentenansicht auf dbmilch.ch
Die TSM Treuhand GmbH schaltet am 6. November 2018 für alle Milchproduzenten eine komplett überarbeitete Ansicht der Datenbank Milch dbmilch.ch auf.
Nur noch nachhaltige Soja für Schweizer Milchkühe
Künftig wird ausschliesslich Soja aus nachhaltigem Anbau an die Milchkühe verfüttert. Die Spitzen der Branchenorganisation Milch, des Sojanetzwerks Schweiz sowie der Vereinigung Schweizerischer Futtermittelfabrikanten VSF und der UFA AG haben einen entsprechenden Kodex unterzeichnet.
Erste "Fair"-Produkte auf dem Markt
Die von den SMP unterstützte Produzenteninitiative Fair für einen besseren Milchpreis lanciert erste Produkte aus der Molkerei Moléson im Freiburgischen. Die Pastmilch und die drei Joghurts sind ab sofort im Handel erhältlich. Der Produzentenpreis liegt bei Minimum 75 Rappen.
Müller sitzen mit Bauern im gleichen Boot
Würde das Geld für das Schoggigesetz ersatzlos gestrichen, so würde dies nicht in erster Linie die exportorientierten Unternehmen treffen, sondern die Bauern. Ebenso wären auch die Betriebe der ersten Verarbeitungsstufe betroffen, also die Mühlen.