Thema: Milch

  • Uniterre befürchtet, das Provisorium mit Import-Butter könnte nur der Anfang sein. (Bild Uniterre)

    Uniterre ruft zum Boykott von EU-Butter auf

    Uniterre fordert eine rückwirkende Anpassung des Milchpreises. Das Ziel der Grossverteiler sei eine Öffnung der Grenzen.
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  • Kurz nachdem sie die 200'000kg-Marke erreicht hatte, ist Haiti gestorben. (Bild zVg)

    Holstein-Kuh Haiti knackt die 200'000 kg-Marke

    Die 21-jährige Kuh Haiti aus dem Stall der Familie Wyss aus Grasswil im Kanton Bern ist die erste Schweizer Kuh mit einer Lebensleistung von 200'000 kg Milch.
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  • Migros importiert Butter wegen "Rohstoffmangel"

    Migros importiert Butter wegen "Rohstoffmangel"

    Schweizer Milch(-fett) scheint ein knappes Gut zu werden. Ausgerechnet in der Guetzlizeit importiert Migros Butter aus der EU. Die Lager sind rund 1200 t tiefer als letztes Jahr. Die SMP sehen die Schuld bei der Migros selber.
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  • Die neue Ausstellung in Spreitenbach spricht alle Sinne an. (Bild zVg)

    Ausstellung: Vom Gras zur Milch

    Eine Ausstellung des Schweizerischen Bauernverbands zeigt hautnah, woher die Milch kommt.
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  • Auch der Stall von Felix Wermelinger aus Hergiswil LU wurde erneuert.(Bilder zVg)

    6 Tipps für den Milchviehstall-Bau

    Wer einen neuen Stall plant, muss einige Hürden überwinden. Hier sind sechs Tipps für die Planung.
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  • Die Milchgold Käse AG mietet Gebäude und Infrastruktur der Freiämter Käserei AG. Aktionäre der Freiämter Käserei sind mehrheitlich Landwirte aus der Region. (Bild Heinz Abegglen)

    Zeitstrahl: Die Unregelmässigkeiten bei der Milchgold AG

    Die Milchgold Käse AG bezog 1,1 Millionen Franken zu viel Verkäsungszulagen. Lesen sie hier die ganze Geschichte im Zeitstrahl.
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  • Peter Bütler (l.) und Hugo Abt sind froh, dass sie die Zukunft der Freiämter Käserei und der Milchgold Käse AG sowie der Milchgold Handels AG sichern konnten.(Bild hja)

    Milchgold: Zukunft ist gesichert

    Die Spitze der Milchgold Käse AG und der Freiämter Käserei wollen für die Käserei und die Produzenten vor allem eines: Kontinuität.
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    ABO
  • Die Milchproduzenten diskutierten über die aktuellen Themen in der Milchbranche. (Bild Milchproduzenten SMP)

    SMP-Regionaltagungen: Swissmilk Green und AP22+

    An den SMP-Regionaltagungen diskutiert die Dachorganisation direkt mit den Produzentinnen und Produzenten vor Ort in allen Landesregionen über das aktuelle Geschehen.
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  • Die Sanierung eines Betriebs vom häufigsten Mastitis-Erreger SAGB verspricht unter anderem mehr Tierwohl und ein besseres Einkommen für Milchproduzenten. (Bild Pixabay)

    Mastitis: Tessin praktisch frei vom Erreger Staphylokokkus aureus Genotyp B

    Im Tessin konnte der häufigste Erreger für Euterentzündungen bei Milchvieh praktisch ausgerottet werden.
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  • Mit der Brille soll es für diese Kuh saftige Wiesen geben. (Bild Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung der Region Moskau)

    Russische Kühe sollen dank VR-Brillen mehr Milch geben

    Russische Kühe sollen in Zukunft mit Hilfe von Virtual-Reality-Brillen (VR) und digitalen Bildern von grünen saftigen Wiesen mehr Milch produzieren.
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