Thema: Milch

Buttersäure-Angriff auf Swissmilk in Bern
Bei der Swissmilk in Bern ist heute früh ein Buttersäure-Angriff verübt worden. Ein Betroffener vermutet, dass der Anschlag von militanten Veganern ausging.
Migros Aare nimmt A2-Urmilch ins Sortiment auf
Migros Aare führt per sofort an 99 Standorten die A2-Urmilch unter dem Label «Die Milch für mich – A2-Urmilch» ein.
Analyse: Mit Eigeninitiative in der Vermarktung Geld abholen
Redaktorin Esther Thalmann hat einige Ideen, wie man das Geld aus der Absatzförderung so einsetzen könnte, dass es den Bäuerinnen und Bauern direkt zugute kommt. Denn sie vermitteln ein authentischeres Bild als jede Werbung.
Milchvieh: Gutes Management zahlt sich aus
Fütterung, Fruchtbarkeit und Eutergesundheit, besprochen an einem Abend bei den Landis der Gebiete Sursee, Nottwil-Buttisholz und Zofingen.
BOM übernimmt das Markenrecht für das Logo des Grünen Teppichs
Die Marke Swissmilk Green ist auf die Schweizer Milchproduzenten (SMP) registriert. Das wird sich nun ändern.
Richtpreis Milch bleibt unverändert
Der Richtpreis für Molkereimilch im A-Segment soll im ersten Quartal 2020 unveränderte 71 Rappen betragen. Das hat der Vorstand der Branchenorganisation (BO) Milch entschieden.
Emmi flirtet mit Veganern
Die Luzerner Molkerei investiert in Marktnischen und lanciert eine vegane Produktlinie.
Fünf Cents mehr für die Milch dank Nachhaltigkeitslabel von Lidl
Rainer Scharrer produziert auf seinem Betrieb Milch für das Nachhaltigkeitslabel «Ein gutes Stück Bayern» von Lidl. Dafür bekommt er fünf Cent mehr als der deutsche Durchschnitt für die Milch.
Wer sind die European Dairy Farmers?
Der European Dairy Farmers sind ein Verein von progressiven Milchproduzenten, die ihren Betrieb ständig weiterentwickeln wollen.
European Dairy Farmers reden über eine Abnehm-Kur für den Betrieb
Rainer Scharrer will die Arbeitsabläufe in seinem Milchviehbetrieb noch effizienter gestalten.