Thema: Landfrauenküche

  • Fachfrau und Köchin  Sandra Antonietti Allemann (rechts) vermittelte den Landfrauen im Kurs «Niedergaren» viele praxistaugliche Tipps.

    Altbewährtes liegt wieder im Trend: Landfrauenrezepte bleiben aktuell

    Landfrauen pflegen schon lange eine gute Küche. Nicht erst seit Corona steigt das Interesse an ihrem Kochwissen, das ständig aktualisiert wird.
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  • Beim Schweinezüchter gibts Kalbfleisch zum Znacht

    Beim Schweinezüchter gibts Kalbfleisch zum Znacht

    Landwirt Arthur Röösli macht mit bei der Kochsendung «Mini Chuchi, dini Chuchi». In der heutigen Folge ist er der Gastgeber.
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  • Die drei politisch aktiven Bäuerinnen fühlen sich sichtlich wohl im Gemeinderat.  Vroni Thalmann, SVP; Hella Schnider, CVP, Silvia Limacher, FDP (v. l. n. r.).   (Bild Annelies Bichsel)

    Pragmatische Bäuerinnen an der Spitze in Flühli

    In Flühli in der Biosphäre Entlebuch sitzen gleich drei Bäuerinnen aus drei verschiedenen Parteien im Gemeinderat. Trotz der verschiedenen politischen Hintergründe können sie gut zusammenarbeiten und teilen insbesondere beim Thema Gleichberechtigung alle eine Meinung.
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  • Wenn im Frühjahr und im Herbst ihr Mann auswärts arbeitet, ist Marianne Dietrich «der Bauer auf dem Hof» und kümmert sich um die 22 Kühe. Im Stall ist es so sauber, wie in ihrer Küche. (Bilder Pia Neuenschwander)

    Marianne Dietrich erzählt beim Reinigen von Stall und Traktor von ihrer Zeit als Landfrauenküche-Kandidatin

    Für Marianne Dietrich war die Teilnahme bei der Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» das Highlight des letzten Jahres. Die Bäuerin mag es gerne sauber; drinnen wie draussen. Vor der Abfahrt in die Skiferien kärchert sie, was das Zeug hält und bäckt noch einen Zopf.
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  • Wegen des Gastro-Lockdowns konnten die Swiss Tavolata-Gastgeberinnen nur wenige Male ihre Tische aufdecken. (Symbolbild et)

    Beim Verein Swiss Tavolata herrscht trotz Gastro-Lockdown positive Stimmung

    Trotz gähnender Leere in den Stuben und an den Küchentischen herrscht bei den Swiss Tavolata-Gastgeberinnen und -Gastgebern alles andere wie Katerstimmung. An der Online-GV vom Donnerstagabend wurde zuversichtlich in die Zukunft geschaut.
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  • Geknetet hat er, ein ordentliches Brot gab es trotzdem nicht. (Symbolbild Pixabay)

    Unverblümt: Die Landfrauenküche hätte ich nicht gewonnen

    Redaktor Peter Fankhauser kann kochen. Zumindest Ravioli aus der Dose. Nachhilfeunterricht braucht er dringend beim Backen, sonst wird das mit dem gewünschten Butterzopf wohl nichts.
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  • Live oder nicht, Barbara Matters Freude über ihren Sieg war offenkundig – und auch jene ihres Gatten. (Bild Screenshot SRF)

    «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Dem Finalsendungsmenü fehlt die Würze, der Hauptgang ist das Highlight

    Heuer gab es zum Finale keine Livesendung. Das ist wohl leider, wie so vieles andere auch, Corona zu verdanken. Andrea Wyss vermisste ein bisschen Nik Hartmann und der Zettelsalat zur Vorspeise konnte sie nicht wirklich überzeugen.
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  • Landfrauenküche: Barbara Matter gewinnt die vierzehnte Staffel! Herzliche Gratulation. (Bild SRF/ Ueli Christoffel)

    Die «Landfrauenküche» -Gewinnerin 2020 Barbara Matter im grossen Interview

    Die BauernZeitung hat die glückliche Siegerin der diesjährigen «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» zum Interview getroffen und gemeinsam mit ihr auf die Dreharbeiten und die Finalsendung zurückgeschaut.
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  • Die Mischung aus Leben und Kochen der Sendung Landfrauenküche macht den Reiz aus. Und natürlich eine Portion Gwunger, wie es denn bei anderen zuhause zu und her geht.  (Bild aw)

    Analyse: Das macht den Reiz der Landfrauenküche aus

    Das Verfolgen der «Landfrauenküche» im TV ist bei Redaktorin Andrea Wyss zum Familienritual geworden. Die Sendung befriedigt die Neugier der Menschen ist authentisch und eine gute Werbung für die Landwirtschaft, findet sie.
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  • Landfrauenküche: Barbara Matter gewinnt die vierzehnte Staffel! Herzliche Gratulation. (Bild SRF)

    Die Gewinnerin der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» ist Barbara Matter

    Nun steht sie nach der Finalsendung fest. Die 14. Staffel gewinnt Barbara Matter aus Rumendingen.
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