Thema: Kartoffel

Was Sie nach den Unwetterschäden im Acker-, Gemüse- und Obstbau oder bei Zuckerrüben tun können
Nach Hagel, Regen und Sturm stellt sich die Frage: Wie weiter? Wir haben bei Fachleuten nachgefragt, was aus niedergedrücktem Getreide noch werden kann, wie Kartoffeln mit Krautschäden umgehen, wann sich eine Nachsaat lohnt und wie man mit angeschlagenen Obstbäumen und Gemüsekulturen umgehen sollte.
Nasse Böden erschweren die Frühkartoffelernte
Zwar ist die Qualität der neuen Kartoffeln gut, das nasse Wetter ist aber ein Problem. Bei den Kalibern gibt es keine Änderungen.
Die Seeländer Frühkartoffeln kommen
Aufgrund des kühlen Wetters in diesem Frühjahr, beginnt die Frühkartoffel-Ernte im Seeland etwas später als in den Vorjahren. Die Qualität ist gut, wenn auch teilweise vermehrt grüne Exemplare verzeichnet werden.
Der Kartoffelkäfer geht um
Die Kartoffelkäferpopulation nimmt stark zu. Ist die Schadschwelle erreicht, ist eine Behandlung gerechtfertigt. Der Einsatzzeitpunkt sollte aber gut gewählt werden.
Import von 5000 Tonnen Speisekartoffeln bewilligt – aus drei Gründen
Bis Ende Juli dürfen 5000 Tonnen zusätzliche Speisekartoffeln in die Schweiz importiert werden. Die Corona-Pandemie und das Wetter machen die Einfuhren nötig.
Jetzt gibt’s die ersten Schweizer Frühkartoffeln
Auf den Schweizer Feldern werden momentan die ersten Frühkartoffeln geerntet und landen nun ganz frisch in Schweizer Läden.
Ackerbau: Beim herbizidlosen Kartoffelanbau braucht es immer einen Plan B
Am Arenenberger Ackerbautreff auf dem Gutsbetrieb Brunnegg in Kreuzlingen gab es Tipps zu Kulturen, Anbauverfahren und Marktnischen. Zur Sprache kam auch der Aktionsplan Pflanzenschutz.
Nicht verpassen: Junge Kartoffeln brauchen Phosphor; im spät gesäten Mais Unkraut bekämpfen
Die Wurzelbildung kann bei den aufgelaufenen Kartoffeln mit Phosphor gefördert werden. Im jungen Mais sollte auf bestimmte Herbizide verzichtet werden.
Weitere Kantone melden Krautfäule und das Risiko für Fusarien im Weizen steigt
Das Wetter ist weiterhin ideal für Phytophthora infestans. Neben Zürich melden auch die Kantone Solothurn und Bern Befälle. Gegen eine weitere Ausbreitung hilft Ausgraben, Abflammen oder Spritzen der Kartoffelpflanzen. Der Weizen befindet sich vielerorts im sensiblen Stadium für Ährenfusarien.
Frühkartoffeln: Kleine Mengen, aber guter Absatz, gute Qualität und gute Aussichten
Noch liegen die Erträge bei den Frühkartoffeln unter den Erwartungen die Bestände entwickeln sich in den letzten Wochen aber rasch.