Thema: Hofmanagement

Eine neue Branchenorganisation für Betreuungsangebote auf dem Bauernhof wird gegründet
Agridea gründet den Verein Green Care. Er soll als Dachorganisation für Betreuungsangebote auf dem Bauernhof sowohl Organisationen der Nachfrage sowie des Angebots vertreten. Für Interessierte findet im Februar eine Infoveranstaltung statt.Show more
Landleben
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Ignaz Metzger: «Vielleicht hätte ich mich vorher nicht getraut zu kochen»
Ignaz Metzger bildet sich während der Betriebsleiterschule auch noch in Hauswirtschaft weiter. Ihm macht vor allem das Kochen Spass.Show more
ABO
Landleben
Ruedi Streit, was sind die wichtigsten Punkte bei der Vereinbarung einer Durchleitungsentschädigung?
Die Entschädigungsansätze für Leitungen und Masten werden alle zwei Jahre angepasst. Die nächste Anpassung ist für die Jahre 2022/2023 vorgesehen.Show more
ABO
Agrarpolitik
Der Tanz im Hintergrund der Biokontrollen
Kontrollen auf Landwirtschaftsbetrieben sind komplex und bedürfen einiger Vorbereitung. Zwei junge Frauen ziehen bei Bio.inspecta im Hintergrund die Stricke.Show more
Organisationen & Firmen
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Australische Landwirtschaft im Wandel - Auswanderin Josy Lang berichtet von den neuesten Entwicklungen
Die steigenden Produktionskosten und der Mindestlohn für Obstpflücker sorgen für mehr Automatisierung im australischen Obstbau. Und wo einst Milchkühe grasten, wachsen nun Tausende Mandelbäume.Show more
ABO
Landleben
Mehr Erlös dank Lebensmittelkooperativen
Wenn Einkaufsgemeinschaften Produkte direkt ab Hof beziehen, reduziert sich der Aufwand bei der Direktvermarktung beträchtlich. Weitere Vorteile sind der bessere Erlös bei gleichzeitiger Absatzgarantie sowie die Flexibilität und Grösse bei den Liefermengen.Show more
Markt & Preise
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