Thema: Hauswirtschaft
Landfrauenküche 2019: Die etwas andere Sicht auf Astrid Murpfs Landfrauen-Menü
Das Landfrauenküche-Fieber hat die Redaktion der BauernZeitung erneut befallen. Redaktor Peter Fankhauser und Chefredaktor Adrian Krebs schauen bei der Kandidatin aus dem Entlebuch ein wenig genauer auf die Finger. Die etwas andere Sicht auf Astrid Murpfs Landfrauen-Woche und ihr Menü finden Sie hier.
Landfrauenküche 2019: Die etwas andere Sicht auf Brigitte Inderbitzins Landfrauen-Menu
Das Landfrauenküche-Fieber hat die Redaktion der BauernZeitung erneut befallen. Die Redaktoren Peter Fankhauser und Samuel Bühlmann schauen dabei den Kandidatinnen ein wenig genauer auf die Finger. Die etwas andere Sicht auf Brigitte Inderbitzins Landfrauen-Woche und ihr Menu finden Sie hier.
Brot aus dem Holzofen: Der Charakter wird bei 280 Grad geformt
Brotbacken im Holzofen ist die Königsdisziplin der Bäckerinnen und Bäcker. Dieses anspruchsvolle Handwerk verlangt Zeit, Gespür und Präzision.
Lehrbetrieb: Aufgabe der Berufsbildnerfrauen ist nicht alleine die Hauswirtschaft
Zehn Frauen von landwirtschaftlichen Berufsbildnern besprachen die Aufgaben im Umgang mit Lernenden aus verschiedenen Blickwinkeln.
Agriprakti Hauswirtschaftsjahr: «Ich empfehle dieses Jahr jedem weiter»
Zu Besuch bei der fünfzehnjährigen Eliane Meyer, welche das Hauswirtschaftsjahr absolviert und danach den Beruf der Landwirtin erlernt.
Deutsche Familienbetriebe wollen für die Ökosystemleistungen der Wälder honoriert werden
Die Forderung nach einer Prämie für die Kohlenstoffsenke Wald haben die Familienbetriebe Land und Forst bekräftigt.
Die wichtige Funktion der Lehrmeisterinnen
Lehrmeisterinnen nehmen auf den Betrieben eine wichtige Rolle ein. Barbara Kipfer erzählt, dass Reden auch für Lehrlinge Gold wert wäre.
Haushalt und ökologisch – das passt!
Mit oftmals kleinen Veränderung kann man einiges Leisten, um den eigenen ökologischen Fussabdruck im Haushalt zu vermindern.
Jeder Schuh ist anders: Tipps für die Pflege
Je nach Material ist die Reinigung und Pflege von Schuhen sehr unterschiedlich. Hier finden Sie Tipps für drei verschiedene Schusorten.
Schuhe brauchen Pflege
Wer lange mit demselben Schuhwerk an den Füssen unterwegs sein will, reinigt es regelmässig. Je nach Material geht das unterschiedlich.