Thema: Hauswirtschaft

  • Interview: Vorsorgen und im Scheidungsfall richtig reagieren

    Interview: Vorsorgen und im Scheidungsfall richtig reagieren

    Scheidungen in der Landwirtschaft sind besonders komplex und es kommt dabei häufiger zum Rosenkrieg, als bei «normalen» Trennungen. Beraterin Christine Burren erklärt, wie man am besten Vorgehen kann.
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  • Der Matratzenschoner lässt sich im Gegensatz zur Matratze leicht waschen. Die Vierjahreszeitendecke lässt sich auf die Temperaturempfindungen der Person abstimmen. (Bilder Monika Neidhart)

    Matratzen und Decken richtig pflegen: Wie man sich bettet, so liegt man

    Matratzen ins Freie schleppen und sie kräftig ausklopfen, ist nicht mehr üblich. Für einen guten Schlaf ist die Pflege des Bettinhaltes trotzdem wichtig.
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  • Zukünftig werden Bäuerinnen mehr Lektionen in Recht und Betriebslehre bekommen. (Symbolbild et)

    Anpassungen beim Fachausweis Bäuerin: Weniger putzen und waschen, dafür mehr Betriebswirtschaft

    Ab 1.1.2021 wird es Verschiebungen von Lektionen bei den Modulen für den Fachausweis Bäuerin geben, kündigt der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband an.
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  • Bitte nicht zu laut und auf den Wegen bleiben: Das sind zwei der Hinweise aus dem Wald-Knigge. (Bild Arbeitsgemeinschaft für den Wald)

    Video: So sollte man sich im Wald verhalten

    In einem Cartoon-Video zeigen Wald Schweiz und die Arbeitsgemeinschaft für den Wald, was es beim Waldbesuch zu beachten gilt, damit weder Wildtiere noch Forstarbeit gestört werden.
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  • Die Schülerinnen wurden in drei Gruppen aufgeteilt. Jede Lehrerin führt ein Atelier. Die Schülerinnen nähen aus einer alten Jeans eine Kochschürze, die später in der Hauswirtschaft zum Kochen gebraucht wird. (Bild fj)

    Agriprakti Ateliertage: Aus alt mach neu

    Im Hauswirtschaftsjahr werden drei verschiedene kreative Ateliertage durchgeführt. Zu Besuch im Nähatelier, wo erklärt wird, wie eine Kochschürze aus alten Jeans genäht wird.
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  • Klein und Gross packen für die Bergsolawi in Sumvitg (Graubünden) an. (Bild ly)

    Bergsolawi: Eine Perspektive für die Berglandwirtschaft

    Landwirtschaft im Berggebiet ist anspruchsvoll. Klima, Relief und Marktansprüche stellen keine einfachen Produktionsbedingungen. Die «Bergsolawi Surselva» vereint Kräfte, um eine alternative Landwirtschaftsform zu denken und umzusetzen.
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  • Daniela Frei ist Fachpsychologin für Psychotherapie FSP und arbeitet als selbständige psychologische Psychotherapeutin in Zofingen AG. (Bild Daniela Frei)

    Postpartale Depression: «Schuldgefühle, wenn man nach der Geburt als Arbeitskraft fehlt»

    Fachpsychologin Daniela Frei betreut Frauen, die nach der Geburt an einer postpartalen Depression leiden. Darunter sind auch Bäuerinnen. Leider sei die postpartale Depression immer noch ein Tabuthema, sagt sie im Interview.
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  • Das Bummere-Team: Alena Feuerstein, Martin Bergmann und Jasmine Baumann, erlebt einen coolen Alpsommer. (Bild zVg)

    Alptagebuch Teil 4 – Mit einem coolen Team machts mehr Spass

    Das Bummere-Team hat Unterstützung aus Österreich erhalten. Alena Feuerstein unterstützt Martin Bergmann und Jasmine Baumann beim Älplern. Zusammen macht die Arbeit doppelt Spass.
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  • Margrit Rubin (links) und Margrit Stäger haben gemeinsam während vieler Jahre die hauswirtschaftliche Bildung am Inforama geprägt. Nun sind sie kurz nacheinander, nämlich Ende August, beziehungsweise Ende Juli, in die verdiente Pension gegangen.  (Bild Inforama)

    Die beiden Frauen verbindet weit mehr als nur der Vorname

    Das Inforama hat die langjährigen Mitarbeiterinnen Margrit Rubin und Margrit Stäger nach 43 Jahren verabschiedet. Im Gespräch blicken sie zurück auf harzige Anfänge und leidige Dampfkochtöpfe.
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  • Jetzt geht es nicht mehr lange: Wer einen Plan hat, kann das Zubereiten einer Mahlzeit gezielt und effizient angehen. (Bild Ruth Aerni)

    Effizient kochen: So kommt das Essen ruckzuck auf den Tisch

    Schnell zubereitet soll die Mahlzeit sein und gleichzeitig ausgewogen und fein: Ein paar Tipps und Ideen helfen beim effizienten Kochen.
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