Thema: Getreide

  • Biogetreide präsentiert sich bestens.

    Guter Start in die Weizenernte

    Im Westen ist die Ernte fast abgeschlossen, im Osten verzögert Regen den Drusch – die Qualität ist dennoch gut.
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  • Wer nicht ins Korn schaut, zahlt später beim Trocknen doppelt.

    Richtiger Erntezeitpunkt: So vermeiden Sie Abzüge und Verluste beim Getreide

    Schon wenige Prozent zu viel Feuchtigkeit im Korn kosten Geld. Wirtschaftlich ernten heisst: den perfekten Zeitpunkt kennen.
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  • Wer sicher sein will, nimmt eine Handvoll Körner, zermahlt sie und misst die Feuchtigkeit.

    Getreideernte richtig timen: Warum der Feuchtigkeitswert wichtiger ist als der erste Eindruck

    Reif oder nicht? Für Lohnunternehmer Lukas Christen entscheidet diese Frage über Erfolg oder Misserfolg. Weil der erste Eindruck oft trügt, nutzt er Feuchtigkeitsmessungen. Diese liefern zuverlässige Daten – und schützen vor teuren Fehlern.
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  • Roggen ist besonders anfällig für Mutterkorn, weil die Kultur als obligater Fremdbestäuber länger offen abblüht und so einen längeren Zeithorizont für eine Infektion bietet.

    Mutterkorn tritt 2025 nicht mehr nur bei Roggen auf

    Einzelne Gersten- und Weizenposten weisen Mutterkornbefall auf. Bisher scheint es aber kein weitverbreitetes Phänomen zu sein.
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  • Anfang Sommer 2025 flog die Drohne über Tobias Burrens Ackerbohnen und säte eine Klee-Gras-Mischung mit 10 bis 13 kg/ha aus.

    Die Zukunft sät von oben: Untersaat mit Drohne direkt in den Bestand

    Die Drohnensaat eröffnet neue Wege bei der Etablierung von Untersaaten. Das Verfahren bietet Potenzial für bessere Feldhygiene und Bodenschutz – vorausgesetzt, Mischung, Zeitpunkt und Standort sind optimal aufeinander abgestimmt.
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  • Viel Regen wird erst für Mitte Monat prognostiziert. Viele Bestände sind aber bereits jetzt in der Kornfüllungsphase.

    Dem Weizen fehlt zunehmend das Wasser

    Verbreitet herrscht Regenarmut, dem Weizen droht die Notreife. Verallgemeinerungen sind allerdings schwierig, und manchmal überrascht die Bodenfeuchtigkeit.
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  • Lukas Christen vor einem seiner drei Mähdrescher.

    Lohner-Romantik & Erntestress: Wie gute Planung Maschinen und Nerven schont

    Wenn das Wetter kippt, bleibt keine Zeit: Lohnunternehmer Lukas Christen aus Schweizersholz TG erklärt, wie Ernteprofis den Überblick behalten – und was dann zählt.
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  • Früh planen, besser dreschen: Wie Landwirte mit Vorbereitung Zeit, Geld und Nerven sparen

    Früh planen, besser dreschen: Wie Landwirte mit Vorbereitung Zeit, Geld und Nerven sparen

    Öffnet sich ein Wetterfenster, zählt jede Stunde – und jede Absprache. Es geht nicht nur darum, wann der Mähdrescher startet, sondern wie gut alles vorbereitet ist. Wer früh plant, fährt besser. Was dabei hilft, erläutert Lohnunternehmer Lukas Christen.
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  • Alain Raymond, CEO GMSA (links), und Alessandro Fontano, Eigentümer der Mulino Maroggia. Beiderseits soll das Sortiment ergänzt werden.

    Verdecktes «Mühlen-Kartell» im Tessin? Streit um Partnerschaft zwischen GMSA und Mulino Maroggia

    Der Verein Faire Märkte Schweiz sieht durch zwei zusammenarbeitende Mühlen im Tessin den Wettbewerb gefährdet und überlegt sich eine Anzeige bei der Wettbewerbskommission. Die beteiligten Unternehmen wehren sich: Statt Kartellbildung gehe es um effiziente Logistik, regionale Wertschöpfung und Nachhaltigkeit.
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  • Es gab zwar während der Getreideblüte immer wieder Regen, aber die Bestände konnten dazwischen wieder abtrocknen.

    2025 sieht das Getreide schön aus: «Das gute Wetter macht sich bemerkbar»

    Die Ernte startet mit ersten Gerstenbeständen. Heuer dürfte die Gefahr für zu hohe Mykotoxin-Belastungen geringer sein. Dafür wird die Trockenheit beim Weizen langsam ein Thema.
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