Thema: Getreide

Feiffer Consult erklärt die Mähdrescher-Einstellung bei grünen Getreide-Beständen
Andrea Feiffer von Feiffer Consult erklärt, wie man den Mähdrescher einstellen muss, wenn untere Triebe bei Raps und Getreide vor der Ernte ergrünen. Trotz modernster Sensoren an John Deere-, New Holland-, Fendt- oder Claas-Mähdreschern, ist der Fahrer bei solchen Erntebedingungen besonders gefordert.
Brotgetreide: Erst die Ernte, dann Abzüge
Abzüge von rund 10 Franken je 100 Kilo Weizen empören einen Ackerbauern.
Soja und Weizen auf dem gleichen Feld: Relay Intercropping im Schweizer Ackerbau
Biolandwirt Christian Uebelhard hat ein Anbausystem aus den USA in die Schweiz gebracht. Zusammen mit Weizen baut er Soja an, was ihm bei der Ernte keine Probleme bereitet.
Die Nachfrage für herbizidfreie Produkte steigt. Auch Detailhändler wollen mit der grünen Welle mitreiten.
Die Fläche von herbizidfreiem IP-Suisse-Getreide beträgt aktuell 1800 Hektaren. Die Nachfrage ist gut und Detailhändler sind interessiert, ab 2023 nur noch Pflanzenschutzmittelfreies Getreide zu übernehmen. Wir klärten ab, was bei einer Umstellung zu beachten ist.
Weizenernte: Top Erträge, tiefe Proteingehalte
Die Qualität fällt besser aus als erwartet. Je nach Standort- und Bodenbedingungen sind die Proteinwerte unterschiedlich.
Weizen: In der Region Zentralschweiz fällt nur der Proteingehalt etwas ab
In der Region ist eine gute Ernte unter Dach. Erträge und Qualität sind erfreulich. Allerdings ist der Proteingehalt tiefer als in anderen Jahren.
Brotweizen: Ein gutes Jahr für herbizidfrei
Im Talgebiet wurde diese Woche eine mehrheitlich erfreuliche Ernte eingefahren. Der Anbau von heribizidfreiem Brotweizen sollte aber strategisch geplant werden.
Ackerbau: Kaum geerntet, stehen schon die nächsten Arbeiten an
In vielen Regionen des Mittellandes ist die Rapsernte bereits weit fortgeschritten. Einige Weizenparzellen wurden auch schon gedroschen. Nun ist es Zeit, sich Gedanken über die Arbeiten nach der Ernte zu machen.
Der Urdinkel feiert sein 25-jähriges Jubiläum
Nachdem das einstige Grundnahrungsmittel fast verschwunden war, gibt es jetzt ein Jubiläum. Der Anbau von Urdinkel passe zu den Konsumenten, die sich über ihre Ernährung mehr Gedanken machen.
Tritordeum – die neue Getreidekreuzung hat weniger Gluten als Weizen
Die neue Getreidekreuzung Tritordeum vereinigt die positiven Eigenschaften von Hartweizen und Wildgerste. In ersten HAFL-Versuchen erweist sich Tritordeum als unproblematisch im Anbau. Mühlen und die Migros produzieren schon mit dem neuen Getreide.