Thema: Gemüse

Ein breit gefördertes und vollmundig beworbenes Stadt-Landwirtschaftsprojekt in Basel ist stillgelegt worden. Der Grund: Die Betreiber begannen Hanf statt Gemüse anzubauen.

Im Verein Regioterre arbeiten Bauern und Konsumenten zusammen. Die einen erhalten frisches Bio-Gemüse aus der Region, die anderen faire Preise.  

Der Kassensturz (SRF 1, 21.05) beleuchtet heute Abend die Zustände, unter denen Gemüsepflücker im spanischen Almería leben.

Trotz den kalten Temperaturen sind die Gewächshäuser bepflanzt. Ende April gibt es schon den ersten frischen Salat.

Das Seeland gilt als "Gemüsegarten der Schweiz". Durch Bodenabsenkungen, Überschwemmungen und lange Trockenperioden ist die Landwirtschaft stark gefährdet. Die Meinungen über die Zukunft dieser einzigartigen Landschaft gehen jedoch auseinander.

Integrales Wassermanagement zur Sicherung der landwirtschaftlichen Produktion im Seeland.

Die deutschen Gemüsebauern haben im letzten Jahr 14 Prozent mehr Rüebli geerntet.

In den Gewächshäusern Saudia-Arabiens kann mittels neuer Technik viel Wasser eingespart werden. Das zeigen Tests der niederländischen Universität Wageningen in Riad.

Gemüseliebhaber können sich freuen: Rüebli, Randen, Sellerie und Co. sind aus Schweizer Anbau in diesem Jahr länger erhältlich als normal. Grund sind die üppig gefüllten Lager.

Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft ist ein Reizthema. Glyphosat lässt grüssen: Für die einen ist das Herbizid Heilbringer für die anderen ein Gift, das die Menschheit akut bedroht. Gleich zwei aktuelle Initiativen wollen den Bauern die Verwendung von Pestiziden künftig stark begrenzen respektive ganz verbieten.