Thema: Geflügel
Bei Familie Schweizer sind die Truthähne auf Diät
Vor gut einem Jahr haben Marlene und Bruno Schweizer die erste Schweizer Bio-Trutenzucht lanciert. Auf weiter Flur allein mit ihrem Unterfangen und ohne jedwede Erfahrungswerte von anderen Betrieben, tasten sie sich langsam an ihr Idealziel von jährlich 3’000 ausgebrüteten und aufgezogenen Küken heran. «Learning by doing» ist das Motto – unter anderem auch bei der Fütterung der Hähne.Lesen
Dank «On farm hatching» vom Ei direkt in den Stall
Die erste Lebensphase hat einen grossen Einfluss auf die spätere Entwicklung. Beim «On farm hatching» schlüpfen Küken gleich im Aufzuchtstall, was viele Vorteile für das Tier mit sich bringt. In der Schweiz wird Grundlagenforschung dazu betrieben.Lesen
