Thema: Ernte

  • Kaffee-Ernte nach viel harter Arbeit in Mosambik

    Kaffee-Ernte nach viel harter Arbeit in Mosambik

    Während in Sachen Kaffeeanbau vieles gut läuft, zwingt Wassermangel die Auswandererin Helene Besson zum zeitweiligen Umdenken auf dem eigenen Betrieb.
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  • Martin Klöti will mit Kooperativen Anbau und Verarbeitung von Winterhanf fördern

    Martin Klöti will mit Kooperativen Anbau und Verarbeitung von Winterhanf fördern

    Martin Klöti ist Initiant der Genossenschaft Glärnisch Textil und von hanfner.net. Er will im Sinne einer Kreislaufwirtschaft den Winterhanf pushen. Nun ist er auf der Suche nach Investoren für Hanf-angepassten Ernte- und Verarbeitungsmaschinen.
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  • Überdurchschnittliche Weinernte im Jahr 2022

    Überdurchschnittliche Weinernte im Jahr 2022

    Nachdem 2021 die tiefste Schweizer Weinernte seit 1957 eingefahren worden ist, war das letzte Jahr deutlich besser für die Winzerinnen und Winzer. Die Produktion lag mit 992'325 Hektolitern um etwa 10% über den Zehnjahresschnitt. Auch die Qualität gilt als hervorragend.
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  • Der Import von Reis ist teurer geworden

    Der Import von Reis ist teurer geworden

    Pro Jahr importiert die Schweiz 60 000 Tonnen Reis. Verschiedene Faktoren haben die Preis nun steigen lassen.
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  • Ernst Bühler, mit welcher Versicherung bereite ich mich auf die nächste Anbausaison vor?

    Ernst Bühler, mit welcher Versicherung bereite ich mich auf die nächste Anbausaison vor?

    Aktuell planen viele Landwirtschaftsbetriebe ihre Anbausaison. In Anbetracht der zunehmenden Wetterkapriolen macht es Sinn, sich dabei auch Gedanken zum Versichern möglicher Ernteausfälle zu machen. Rund 50 Prozent aller Betriebe verfügt bereits über eine solche Versicherung. 
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  • 2022 – Gute Erträge und Marktturbulenzen bei Holz, Fleisch und Eiern

    2022 – Gute Erträge und Marktturbulenzen bei Holz, Fleisch und Eiern

    Es ist Zeit, Bilanz zu ziehen zum ausklingenden Jahr. Das war pflanzenbaulich deutlich besser als 2021, die weltpolitische Lage und Nachwehen der Corona-Pandemie brachten aber unerwartete Herausforderungen für die Schweizer Landwirtschaft.
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  • Bei der Fahrsilogemeinschaft Hellbühl wird seit Jahren gemeinsam effizient siliert

    Bei der Fahrsilogemeinschaft Hellbühl wird seit Jahren gemeinsam effizient siliert

    Im Maschinenbereich gibt es viel Potenzial, das zeigt das Beispiel der Fahrsilogemeinschaft im luzernischen Hellbühl.
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  • Bessere Löhne und Arbeitsbedingungen für Angestellte – weil die Situation ist, wie sie ist

    Bessere Löhne und Arbeitsbedingungen für Angestellte – weil die Situation ist, wie sie ist

    Für Angestellte ist die Arbeit in der Landwirtschaft unattraktiv. Damit die Situation mit Arbeits- und Fachkräftemangel auf die Dauer entschärft werden kann, braucht es die Beteiligung aller Seiten, schreibt unsere Gastautorin.
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  • Von der Anbauschlacht während des Weltkriegs zum heutigen Haslimehl

    Von der Anbauschlacht während des Weltkriegs zum heutigen Haslimehl

    Zum fünften Mal wurde in Meiringen geschichtsträchtiger Weizen angesät. Das daraus entstandene Haslimehl wird nur in der Region vermarktet.
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  • Das Helferteam auf dem Roder sortiert mit flinken Handgriffen Steine und Erdknollen sowie Kartoffeln mit Schäden aus.

    Kartoffelernte im Reiat-Tal: Speditiv ernten, rasch liefern und einlagern

    In diesen Tagen ernten Andrea und Christian Müller vom Unterbuck-Hof die letzten diesjährigen Kartoffeln. Sie bauen rund 25 ha davon an, was rund ein Achtel der gesamten Schaffhauser Kartoffelfläche ist. Der Betrieb setzt auf Pflanz-, Speise- und Verarbeitungskartoffeln.
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