Thema: Energie
Ein Obwaldner Käser fand auf der Surenenalp seinen Traumjob
In der Urner Gemeinschaftskäserei verarbeitet Florentin Spichtig die Alpmilch von fünf Betrieben. Die Energieversorgung ist auf Surenen ein grosses Thema.
BOM verlangt Schutz der Wertschöpfungskette Milch im Falle einer Strom- und Gasmangellage
Die Branchenorganisation Milch (BOM) beobachtet die Situation um die drohende Strom- und Gasmangellage mit Sorge. Sie verlangt in einem Brief an den Bundesrat, dass durchgehende Kühlketten gewährleistet werden.
Holzpellets werden im kommenden Winter knapp
Wer mit Pellets heizt, tut gut daran, sie frühzeitig zu bestellen. Dadurch soll eine Mangellage verhindert werden.
Die Milchverarbeitung braucht auch Gas – und das wird knapp
Energie ist nicht nur teuer, sondern auch knapp. Stark abhängig vom politisch umstrittenen Gas ist auch die Schweizer Milchindustrie.
«Ob man den Solarstrom selber verbraucht oder verkauft – es lohnt so oder so»
Die Nachfrage für Photovoltaikanlagen auf Bauernhöfen steigt wieder. Deutlich gestiegen sind vielerorts auch die Rückliefervergütungen für Strom. Derzeit gibt es aber einige Lieferschwierigkeiten für Bestandteile.