Thema: Eier

«Niemand weiss oder will wissen, was mit männlichen Küken in Deutschland passiert»
Nach dem Verbot des Kükentötens kämpft Deutschland mit Nebenwirkungen des Entscheids und es gibt heftige Kritik von Konsumentenschützern. In der Schweiz wird das Thema anders angegangen.Show more
Agrarpolitik
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BLV: «Es ist mit einem Anstieg der Fallzahlen bei Wildvögeln zu rechnen»
Seit Ende November hat der Bund schweizweite Massnahmen gegen die Verbreitung der Aviären Influenza verhängt. Doch es halten sich nicht alle daran. Das ist problematisch.Show more
ABO
Tiere
Die Schweiz hat genügend Eier
Im Gegensatz zum Handel sehen Gallosuisse und das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) keinen erhöhten Importbedarf. Es muss aber mit höheren Preisen gerechnet werden.Show more
Markt & Preise
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Massnahmen zur Marktentlastung wirken, aber Importeier sind und werden teurer
Während im Inland der Eiermarkt weitgehend ausgeglichen ist und von der beginnenden Backsaison profitiert, ist die Lage im Ausland schwierig. Ausserdem läuft demnächst das Importkontingent für Konsumeier aus.Show more
Markt & Preise
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Im Oktober wird das Ei gefeiert
Am 14. Oktober stand das Ei im Rampenlicht. Das Wunderwerk der Natur wird jedes Jahr am Welt-Ei-Tag gefeiert.Show more
Markt & Preise
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Die Eierpreise müssen steigen
Die europäischen Legehennenhalter geben unter dem Kostendruck auf und lassen ihre Ställe leer. Ausserdem macht die Vogelgrippe den Eiermarkt unberechenbar.Show more
ABO
Markt & Preise