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Thema: Direktvermarktung
Chefin gut – Personal gut – alles gut
Mitarbeitende in der Gästebewirtung auf dem Bauernhof wollen ihre Aufgaben gut machen und sind deshalb froh um klare Anweisungen und Tipps von der Chefin.
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Markt & Preise
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Was Saison ist, kommt in die Box
Frisch, regional und saisonal – online bestellt und einmal pro Woche in der Styroporbox direkt vom Bauern geliefert: Das ist das Prinzip der SaisonBox. Hinter dem Geschäftsmodell stehen Markus Bernhardsgrütter und Matthias Ruoss aus Gossau SG.
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ABO
Markt & Preise
Schweizer Kunden kaufen noch immer im Laden ein
Online-Shopping befindet sich in der Schweiz zwar auf dem Vormarsch, das "Lädeli" hat aber noch nicht ausgedient.
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Markt & Preise
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Lokal die Welt verändern
Der Tag des fairen Handels am heutigen Samstag läuft unter dem Motto "Lokal die Welt verändern". Denn unsere Konsumentscheidungen haben Folgen.
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Markt & Preise
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Butter, Brot und Brokkoli per Klick
Der Verein Soliterre füllt jede Woche 350 Lebensmittel-Taschen für Haushalte in der Stadt Bern. Ein Software-Programm unterstützt sie dabei.
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ABO
Landtechnik
Hofläden und Angebote Online stellen
Im digitalen Zeitalter bietet es sich an, die Sichtbarkeit von Angeboten mit einem Online-Auftritt zu verbessern.
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Landtechnik
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Der Zwei-Stunden-Markt
Bäckereien und andere Gastgeber dienen als zeitlich begrenzte Abholorte für Hofprodukte. In der Schweiz will die Idee Fuss fassen.
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Landtechnik
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Ein Online-Marktplatz für Hofprodukte
Auf hofbox.com können einzelne Produkte registriert werden, den Preis bestimmt der Landwirt.
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Landtechnik
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Vertragslandwirtschaft mit Software verwalten
Openolitor ist eine Administrationsplattform für die Umsetzung der Direktvermarktung mit Abonnementen.
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Landtechnik
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Anbau bestellen per App
Das Konzept stellt die traditionelle Anbauform auf den Kopf und zeigt, wie gemäss Nachfrage produziert werden könnte.
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Landtechnik
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