Thema: Bio
Landtechnik: Der Ladurner hackt bei Messerlis den Baumstreifen sauber
Auf dem Biohof Messerli in Bernischen Kirchdorf stehen 7 Hektaren Obstanlagen, bis im Herbst 2020 werden es 10 Hektaren sein. Damit sie effizient arbeiten können, haben die Betreibsleiter Paul und Marco Messerli in Landtechnik investiert.
Bio Suisse: Richtpreise für Bio-Brotgetreide wurden angepasst
Am 16. Juni haben die Akteure des Schweizer Bio-Brotgetreidemarkts gemeinsam mit den Verarbeitern und Produzenten die Richtpreise für Produzenten angepasst. Während die Preise für Roggen und Weizen sinken, bleibt der von Dinkel unverändert.Lesen
Selbstversorgung: Woher kommt das Saatgut für die Schweiz?
Züchtung und Saatgut stehen am Anfang der Lebensmittelproduktion. Da der Selbstversorgungsgrad der Schweiz mit Nahrungsmitteln während der Covid-19-Krise oft diskutiert wird, stellt sich die Frage: Wie viel Saatgut stellt die Schweiz eigentlich selbst her?Lesen
