Thema: Bio
Bundespräsident Guy Parmelin besucht Biohof Messerli zur Diskussion über die Agrar-Initiativen
Am Montag hat Bundespräsident Parmelin einen Biobetrieb im Kanton Bern besucht. Dabei liess er sich ins Bild setzen über die Auswirkungen eines allfälligen Ja zu den Agrar-Initiativen. Diese wären markant.
Bäuerliches Komitee macht sich für die Trinkwasser-Initiative stark – Regionaler Futtertausch soll möglich sein
Enttäuscht von der Nein-Parole der Delegierten von Bio Suisse haben sich Bäuerinnen und Bauern zu einem Ja-Komitee für die Trinkwasser-Initiative zusammengeschlossen.
Gute erste Erfahrungen mit dem Setzen statt Säen von Bio-Zuckerrüben
In diesem Jahr erreichen die Flächen mit gesetzten statt gesäten Zuckerrüben erstmals einen marktrelevanten Umfang. Die Erträge sind höher und der Arbeitsaufwand kleiner, zeigen erste Erfahrungen.
Bio-Umsätze bei Aldi steigen deutlich
Der Bio-Umsatz von Aldi Suisse ist letztes Jahr um fast 55 Prozent gestiegen. Der Discounter will das Bio-Sortiment weiter ausbauen.
Grosse Nachfrage nach Bio-Kühen in Schüpbach
An der Nutz- und Zuchtviehauktion im bernischen Schüpbach wurden letzte Woche bis zu 4900 Franken für gute Tiere bezahlt.
Demeter Label: 9 wichtige Antworten
Demeter ist ein Label – und dahinter steht eine ganze Philosophie. Aber: Demeter ist keine Sekte! Kein Witz, das wird oft gegoogelt. Was man als Konsument/in und Landwirt/in alles darüber wissen sollte.
Die Bio Suisse-Delegierten sagen klar Nein zur Trinkwasser-Initiative
Am Mittwochvormittag hat die elektronisch durchgeführte DV der Bio Suisse mit sehr klarem Mehr eine Nein-Parole zur Trinkwasser-Initiative beschlossen. Der Pestizidverbots-Initiative hatte man schon im November klar zugestimmt.
Biofleisch mit Eigenschlachtung: Die Ueli-Hof AG bedient einen wachsenden Nischenmarkt
Die Luzerner Biometzgerei Ueli-Hof AG verzeichnet wachsenden Umsatz. Das Corona-Jahr 2020 brachte zusätzlichen Schub. Der Anteil Biofleisch am Gesamtkonsum bleibt aber sehr klein.
Was für gutes Weidegras anstatt Kraftfutter spricht
Am gut besuchten Informationsanlass von Bio Uri und «Pro Vieh» bei Familie Herger in Altdorf erklärte Remo Petermann vom BBZN Schüpfheim: Weidegras bringt Vorteile. Es punktet mit tiefen Kosten und gutem Nährwert.
Sie sind unermüdlich für Bio im Einsatz: Die Kandidaten für den Bio-Grischun-Preis 2021
Auch die diesjährigen Kandidatinnen und Kandidaten für den Bio-Grischun-Preis zeichnen sich durch Pioniergeist aus. Im Rennen sind ein Hofrestaurant, ein Rebbau-Betrieb und eine Käserei, die für Milch von Hornkühe einen Zuschlag auszahlt.