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Thema: Betriebsporträts
Porträt: "Wo ich gebraucht werde, packe ich an"
Die Bäuerin Helen Schwarzenbach betreibt mit viel Engagement einen Hofladen. Ihre Leidenschaft ist jedoch der Garten.
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ABO
Landleben
Porträt: Zugfahrer und Ackerbauer
Daniel Zürcher ist kein gewöhnlicher Landwirt. Er sitzt im vordersten Wagen der SBB-Züge. Vor 15 Jahren war er sogar in der Luft unterwegs.
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ABO
Landleben
Harter Befund: Fleisch ungeniessbar wegen Sarkosporidiose
Sarkosporidiose ist erst im Schlachthof erkennbar. Die Ursache kann Kot von Hunden oder Katzen in Weiden sein. Ein Luzerner Bauer ging wegen eines kranken Tiers nach der Schlachtung leer aus.
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ABO
Landleben
Porträt: «Mispeln sind ein intensives Hobby»
Die Bäuerin Claudia Gander führt eine Art doppeltes Leben: in zwei Kantonen, auf zwei Höfen mit unterschiedlichen Bewirtschaftungen.
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ABO
Landleben
Porträt: Mit einem Bio-Hofladen näher bei den Kunden
Mit der Bio-Zertifizierung setzen Konrad Langhart und Petra Züger auf Direktvermarktung.
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ABO
Landleben
Porträt: Eine viel gereiste Bäuerin ist angekommen
Sibylle Wallimann hat viel von der Welt gesehen. Jetzt erfüllt sie zuhause in Alpnach ihre verschiedenen Aufgaben mit Leidenschaft.
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ABO
Landleben
Handmähen: Lorenz Wyssen schwingt die Sense wie kein Zweiter
Lorenz Wyssen (16) ist Junioren-Europameister in einem eher unbekannten Sport: Handmähen. Die BauernZeitung hat den Landwirtlehrling an die Innerschweizer Meisterschaft nach Rothenthurm begleitet.
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ABO
Landleben
Handmähen: Kein Gleichaltriger schwingt die Sense so gekonnt wie Lorenz Wyssen
Lorenz Wyssen (16) ist Junioren-Europameister in einem eher unbekannten Sport: Handmähen. Die BauernZeitung hat den Landwirtlehrling an die Innerschweizer Meisterschaft nach Rothenthurm begleitet.
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Landleben
Eine Schwyzer Auswanderin hat die Bauernmalerei nach Brasilien gebracht
Márcia Betschart ist Brasiliens gefragte Expertin für die alpenländische Kunstmalerei und hat Muotathaler Wurzeln.
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Agrarpolitik
Porträt: Beat Schürch produziert Saatgut
Die Herstellung von Saatgut will gelernt sein. Beat Schürch aus Büren zum Hof BE setzt alles daran, gesundes Pflanzgut abliefern zu können. Schon sein Vater war Saatgutproduzent und der Vermehrungsorganisation Semag angeschlossen.
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