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Thema: Betriebsporträts
Alles rund ums Ei: Zu Besuch bei Familie Münger
Eier sind zu Weihnachten und zu Ostern besonders gefragt. Doch was geschieht, wenn keines der Feste aktuell ist? Ein Besuch bei Familie Münger zeigt, wie ein Legehennenbetrieb funktioniert.
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Landleben
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Der Pionier der Schweizer Edamame
Biobauer Klaus Böhler aus Seuzach war der Erste, der in der Schweiz Edamame angebaut hat. Mittlerweile produziert er 5 bis 10 Tonnen pro Jahr.
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Landleben
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Porträt: "Die Landwirte nicht alleine lassen"
"Pork-Nuggets" ist eine Innovation aus Schweinefleisch. Nach gut einem Jahr im Gestell fliegt diese nun aus den Regalen der Migros Aare.
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ABO
Landleben
Porträt: Hier wird gemeckert und gegackert
Mit viel Herzblut für die Landwirtschaft baut die junge Valentina Gasser auf dem Hof ihrer Grosstante eine bunt gemischte Ziegenherde auf.
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ABO
Landleben
Porträt: Ihr Betrieb wurde farbiger, nicht grösser
Familie Blum aus dem luzernischen Gunzwil produziert farbige Picknick-Eier auf dem Betrieb. Und zwar von A bis Z.
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ABO
Landleben
Der Tüftler und die Macherin
Der Betrieb von Vanessa und Niklaus Jenni ist vielseitig. Ihre Betriebsphilosophie mit Fischen, Pferden, Schweinen und noch vielem mehr macht neugierig.
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ABO
Landleben
Porträt: Mehl macht Mühlebachs munter
Die Müllerin und Betriebswirtschafterin führt mit ihrem Bruder in der fünften Generation die Mühlebach-Mühlen.
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ABO
Landleben
Langenbruck: Zahlreiche Schöne werden morgen Samstag auf dem Schauplatz erwartet
Die Langenbrücker bringen über 100 Simmentaler Reinzucht-Tiere auf den Schauplatz.
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Landleben
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Extensive Ochsenweidemast: Wer Chef und wer Boss ist in der Herde, ist klar
Bei Peter Helbling dauert es länger, bis die Ochsen schlachtreif sind, denn sie werden nur mit Grünzeug gefüttert.
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ABO
Landleben
Betriebsporträt: Ein Neubau, der alle Wünsche erfüllt
Am 21. und 22. September zeigen Markus Gerber und David Scheidegger ihren neuen Stall der Öffentlichkeit.
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ABO
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