Thema: Betriebsporträts
Bison – der Kraftprotz auf der Weide
Ivo Bühlmann realisiert in der kleinen Schweiz seinen kanadischen Traum. Auf seinem Betrieb in St. Gallenkappel hält er zwischen 20 und 25 Bisons. Aber nochmals anfangen würde er in der Schweiz wahrscheinlich nicht mehr.
Porträt: Unabhängig dank eigenem Solarstrom
Guido Winterberg möchte auf seinem Betrieb alle Maschinen mit dem eigenen Strom vom Dach betreiben und autark werden. Sein Ziel ist die Unabhängigkeit.
Porträt: Eine Kuh muss rentabel sein
Hans Baumgartners Herz gehört der Holsteinzucht. Wenn es um Abstammungen geht, macht ihm niemand etwas vor.
Porträt: Er erweitert Kindern den Horizont
Felix Gebhardt führt einen Demeter-Betrieb, auf dem Schulkinder die Natur erleben und auch selbst Hand anlegen können.
Maschinenpark: Separieren für mehr Qualität
Güllen, Kalk streuen, Ballen pressen und Kartoffeln setzen sind nur einige der Arbeiten, die die Familie Rohrbach anbietet.
Porträt: In den Bergen und beim Vieh daheim
Benjamin Monn arbeitet auf der Skipiste und hat zu Hause einen Betrieb. Noch bevor die Saison wegen Corona zu Ende ging, stellte er sich vor.
Bäuerinnenporträt: «Im Hundehort ist es wie in der Kita»
Die Bäuerin Susanne Gerber-Zwygart entwickelte aus ihrer Tierliebe einen Hundeferienhof als eigenen Betriebszweig.
Porträt Ausbildung: «Man muss sich ausklinken können»
Rebecca Streit schloss hochschwanger die Weiterbildung zur Meisterlandwirtin ab. Eine intensive Zeit, die ihr viel gebracht hat.
Bäuerinnenporträt: «Rituale geben dem Leben Struktur»
Die Fricktaler Bäuerin Helen Schmid pflegt bewusst Traditionen. So findet sie selbst beim Frühjahrsputz einen genussvollen Moment.
Bauernportrait: «Gschaffig» im Tal und am Berg
Der Landwirt Sepp Käslin feiert dieses Jahr seinen 60. Geburtstag, ist 35 Jahre verheiratet und in der 45. Saison im Skigebiet tätig.