Pflanzenbau

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Die Stimmung ist mystisch auf dem “Archehof" in Hildisrieden ist mystisch. Bild: Pia Neuenschwander

Auf dem «Archehof» grast Grauvieh unter bunten Hochstamm-Obstbäumen

Auf dem «Archehof» von Urs und Barbara Amrein im luzernischen Hildisrieden stehen Birnbäume, Apfel-, Zwetschgen- und Kirschbäume von vielerlei Sorten und Farben. Zu den roten Kirschen gesellen sich weisse, gelbe und gestreifte Früchte.
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Wächst der Baum zu dicht, müssen ganze Äste abgeschnitten werden. Am besten wird ein Trieb gewählt, der qualitativ weniger hochwertig ist. Bild: Katrin Erfurt

Winterzeit ist Schnittzeit bei Niederstamm-Bäumen

Im Winter müssen Niederstamm-Apfelbäume wieder in Form gebracht werden. Durch das Entfernen störender und alter Triebe darf man sich in der kommenden Saison wieder auf regelmässige und qualitativ hochwertige Erträge freuen.
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Toni Suter ist Baumschulist aus Leidenschaft.  «Einen Baum setzt man für Generationen»,  sagt Suter. Bild: Gian Vaitl

Hochstamm-Obstbäume brauchen einen guten Start

2,3 Mio Hochstamm-Obstbäume gibt es in der Schweiz. Sie prägen die Landschaft, sind ökologisch wertvoll, liefern Früchte und sind politisch gewollt. Baumschulist Toni Suter aus Birmenstorf im Kanton Aargau kennt den Weg zu schönen Hochstämmern.
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Die jungen Maiszünsler dringen in den Maisstängel ein, wo sie sich bis im Herbst langsam nach unten fressen. (Bild Keith Weller)

Maiszünsler verursacht Ertragseinbussen und bringt Gift ins Futter

Der Maiszünsler droht nebst dem Maiswurzelbohrer derzeit leicht in Vergessenheit zu geraten. Doch auch dieser Schädling verdient Beachtung.
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Farbe und Geruch des Dürrfutters zeigen, ob die Konservierung fehlerfrei ist und ob die Nährwerte hoch sind. Bild: Grangeneuve

Für erfolgreiche Rindviehhaltung: Grundfutter überprüfen

Der Erfolg in der Milchproduktion oder allgemein in der Rindviehhaltung hängt zu einem grossen Teil von der Grundfutter-Produktion ab.
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Obstbaumkrebs, der vor allem an Apfelbäumen auftritt, ist eine schwierig zu bekämpfende Pilzkrankheit. Bild: Philipp Gut

Krankheitskontrolle bei Obstbäumen

Aktuell stehen Winterarbeiten im Obstbau an. Dazu gehört, Laub und Fallobst zu entfernen und Krankheiten zu bekämpfen.
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Der Ausdünnungs-Roboter auf den Betteravia Farms erkennt die zu pikierenden Pflanzen und besprüht sie je nachdem mit Flüssigdünger oder mit einem Fungizid. Bild: David Eppenberger

Mit Robotern gegen Personalmangel im Gemüsebau

Die Betteravia Farms in Kalifornien setzen auf Automatisierung. Produktions-Ingenieur Dylan Bognuda hat den Auftrag, diese in der Praxis umzusetzen. Eine «Roboter-Safari» in den Gemüsefeldern der Farm zeigt, dass die Maschinen Fungizide und Arbeitskräfte sparen.
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Die Betteravia Farms war die erste Firma in den USA, die sich einen Robocrop von Garford anschaffte. In der Schweiz sind bereits einige Robocrop von Garford im Einsatz. Bild: David Eppenberger

Hackroboter in der Schweiz

Im Rahmen der Diskussionen um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln nimmt die mechanische Unkrautbehandlung in der Schweiz stark zu. Dennoch sind Hackroboter noch selten.
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Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Foto: Pia Neuenschwander

Solidarische Landwirtschaft Solawi: Die ehrlichste Form der Landwirtschaft

Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Die Konsumenten tragen das Risiko mit und können sich bei der Produktion einbringen.
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Michael Hunkeler tüftelt an der Körnermais-Trocknung mit Abwärme aus der Biogas-Anlage. Foto: Sebastian Hagenbuch

Körnermais mit Biogas-Abwärme trocknen

Ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Wirtschaftlichkeit im Körnermaisanbau ist die erreichte Trockenheit beim Drusch. Die Nachtrocknung ist energieintensiv und teuer. Tüftler probieren, die Abwärme ihrer Biogasanlage für die Trocknung zu nutzen.
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