Markt & Preise
Artikel
Wie viel mehr müssen Sie 2024 für den Strom bezahlen?
Auch im kommenden Jahr steigen die Strompreise in der Schweiz – obwohl sie im internationalen Grosshandel gesunken sind. Je nach Gemeinde gibt es grosse Unterschiede.Lesen
Fehlt der Grüne Teppich, wird die Milch nicht mehr abgeholt
Das Jahr 2024 bringt den flächendeckenden Branchenstandard. Es fehlen immer noch Anmeldungen. Die Zeit drängt, denn es bleiben nur noch knapp drei Monate.
Die neuen Qualitätsnormen für das Gemüse werden gut angenommen
Gemüseproduzenten und Handel haben sich darauf geeinigt, ab dem 1. Juni 2023 kleine Makel bei 65 verschiedenen Gemüsesorten zu tolerieren. Die Qualitätsnormen seien in der Branche gut angenommen werden, schreibt Swisscofel-Direktor Christian Sohm in seinem Gastbeitrag.
Faire Märkte Schweiz wird zum Preisüberwacher der Bio-Konventionell-Schere
In Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Nordwestschweiz veröffentlicht der Verein Faire Märkte Schweiz neu alle drei Monate einen Preismonitor. Der erste Bericht zeigt bis zu 700 Prozent höhere Margen auf Bio-Produkte.Lesen
Das meiste Wild kommt aus dem Ausland
Der grösste Teil des in der Schweiz verkauften Wildfleisches ist importiert. In den letzten Jahren ist der Inlandanteil aber stetig leicht gestiegen und lag 2022 auf dem Rekordwert von 38,4 Prozent. Der Grossteil des Importwilds kommt aus Europa.Lesen
Der Konkurs der Rüegg Gallipor AG trifft Bioeierproduzenten hart
Eierlieferanten und Hennenkäufer der Rüegg Gallipor AG stehen vor einer ungewissen Zukunft, seit diese Woche bekannt wurde, dass Gallipor die Bilanz deponiert hat. Marcel Lusti lieferte 40% seiner Eier an Gallipor und bekam noch vergangene Woche 1000 Junghennen geliefert.
IP-Suisse wehrt sich gegen die Vorwürfe im «K-Tipp»
Das Konsumentenmagazin nimmt den Ball der Krisensituation beim Schweizer Tierschutz auf. Im Artikel werden offensichtlich «Birnen mit Äpfeln» vermischt.
Ein Hofladen im Inselspital
Kommenden Dienstag eröffnet im Bettenhochhaus des Inselspitals in Bern ein erster Rüedu-Hofladen. Während der ersten Tage sind unter anderem Produzenten vor Ort.
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