Markt & Preise
Artikel
Im Seeland wird wohl künftig auf den Anbau einiger Gemüsesorten verzichtet
Der Verbandsfunktionär und Produzent Thomas Wyssa aus Galmiz gibt Auskunft über die schwierige Situation der Gemüsegärtner.
Die Käse-Exporte haben es schwer
Der starke Franken und die schwierige Konjunkturlage machen es den Schweizer Käseexporten schwer. Sämtliche Sorten verzeichneten letztes Jahr Einbussen.Lesen
Käse, so weit das Auge reicht
Bereits zum siebten Mal wird dieses Jahr das Tête-de-Moine-Käsefest in Bellelay durchgeführt.
Die Naturparkkäserei wird ausgebaut
Die Milchproduzenten der Aaremilch AG profitieren dank Elsa von einem besseren Milchpreis. Der Käsemarkt drückt die Stimmung, der Wechselkurs macht Schweizer Käse sehr teuer.
Die Produktion in Bern wird Ende 2024 eingestellt
Wachsende Auflagen machen es der Produzentin wichtiger veterinärmedizinischer Pharmazeutika unmöglich, am Standort Bern weiterzufahren. Der Betrieb wird eingestellt. 23 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind betroffen.Lesen
Bell war 2023 erfolgreich auf dem Grill – aber nicht nur
Besonders gut verkauft Bell Schweiz Geflügel, Seafood und Frischfleisch. Zum guten Ergebnis der Bell Food Group haben aber auch Convenience-Salate und frisches Birchermüesli.Lesen
Liquiditätsengpässe auf vielen Betrieben
Die Kostensteigerungen in Haus, Stall und Feld machen den Bauernfamilien zu schaffen. Es wird an allen Ecken und Enden gespart. Gespart wird, wo man Ausgaben aufschieben kann. Leider oft in Einzahlungen in die Altersvorsorge.
Betrieb per sofort eingestellt: Schlachthof Wohlen wird geschlossen
Gestiegene Energiekosten, Preisdruck und Fachkräftemangel wurden dem Traditionsbetrieb zum Verhängnis. 63 Mitarbeitende sind betroffen.Lesen
«Sinkenden Konsum so steuern, dass er nicht auf Kosten des Tierwohls geht»
Der Schweizer Tierschutz STS meldet sich nach verbandsinternen Querelen zurück im politischen Geschehen. Er äussert sich zu den Entwicklungen bei der Migros.Lesen
Solarprojekte in den Alpen: Nicht übereilt entscheiden
Der Ausbau der alpinen Solarkraft scheiterte am Stimmvolk in der Gemeinde Surses. «Wir vom Bündner Bauernverband sind nicht per se gegen alpine Solarprojekte. Aber es ist richtig, dass man in kürzester Zeit nicht alles durchwinkt», sagt Sandro Michael, Geschäftsführer des Bündner Bauernverbands.Meistgelesen
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