Markt & Preise

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In Kreuzlingen versuchte am 15. Juni 2019 ein Portugiese unverzollte Ware über den Zoll zu schmuggeln. (Bilder EZV)

Schmuggler versuchen 500 Kilogramm Fleisch in die Schweiz zu bringen

Vergangenes Wochenende verhinderte die Eidgenössische Zollverwaltung (EZV) den Schmuggel von 500 Kilogramm Fleisch.Show more
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Fusion im Käsehandel: Milka Käse AG übernimmt Peter Bürki Trading AG

Die Burgdorfer Firma Milka Käse AG übernimmt die Peter Bürki Trading AG. Milka sichert sich damit den Marktzugang in Italien und kann ihre Infrastruktur besser auslasten.Show more
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Bell gerät wegen Schweinepest finanziell unter Druck. (Bild jba)

Bell rechnet wegen Schweinepest mit Einbussen im ersten Halbjahr

Der Fleischverarbeiter Bell muss wegen des Ausbruchs der afrikanischen Schweinepest (ASP) in China Einbussen im ersten Halbjahr in Kauf nehmen.Show more
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Die Berufskollegen auf dem Hof von Familie Emmenegger in Schüpfheim. (Bild Sandra Steffen-Odermatt)

ZMP Hofgespräche: Fachsimpeln über Zahlen und Zufriedenheit in der Milchwirtschaft

Die "Hofgespräche", organisiert vom BBZN, der ZMP und dem LBV, fanden auf drei verschiedenen Zentralschweizer Betrieben statt und gaben Einblick in die Produktion und die Lebensqualität auf den Milchwirtschaftsbetrieben.Show more
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Raclette-Suisse: zum 25-Jahr-Jubiläum gibts einen Export-Rekord

Raclette-Suisse: zum 25-Jahr-Jubiläum gibts einen Export-Rekord

Schweizer Raclette ist beliebt. Sehr zur Freude der Geschäftsstelle für Schweizer Raclette nicht nur in der Schweiz, sondern auch im Ausland. So konnte 2018 der Export um 22,6 Prozent auf 2170 Tonnen gesteigert werden.Show more
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Milchanalytik bei Suisselab: Der Bund ist nicht zufrieden mit der Abrechnung. (Bild Suisselab)

Öffentlich-rechtliche Milchprüfung: Suisselab soll 2 Mio Fr. zuviel Subventionen bezogen haben

Die Eidgenössische Finanzkontrolle wirft der Suisselab vor, sie habe in den Jahren 2016 und 2017 zuviele Subventionen vom Bund bezogen. Der Labordienstleister weist die Vorwürfe zurück, man habe stets nach Treu und Glauben gehandelt.Show more
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Emmi übernimmt Mehrheit an brasilianischer Grossmolkerei

Emmi übernimmt Mehrheit an brasilianischer Grossmolkerei

Emmi baut das Geschäft in Brasilien aus. Der Luzerner Milchverarbeiter erhöht die 2017 an der brasilianischen Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio erworbene 40-Prozent-Beteiligung auf neu 70 Prozent.Show more
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Schöne Eindrücke vom Alpaufzug

Das Video zeigt Bilder vom Aufzug auf die Alp Baumgarten in Schangnau BE.Show more
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Eine schalmtestpositive Kuh gehört nicht z Berg und sollte lieber im Tal bleiben.(Bild aem)

Gute Milch, guter Käse

Das Alppersonal ist dankbar, wenn nur eutergesunde Kühe auf die Alp gebracht werden.Show more
ABO
Ruedi Zgraggen, Präsident des Schweizer Raufutter-Verbands gab die neuen Preise bekannt. (Bild rü)

Der Heupreis sinkt um acht bis neun Franken

Sowohl der Heu- als auch der Strohmarkt sind im Moment flau. Dazu trägt auch die Witterung bei.Show more
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