Markt & Preise
Artikel
EU-Lagerbestände für Magermilchpulver sind leer
Die Restbestände der zuletzt noch eingelagerten EU-Magermilchpulverbestände in Höhe von 162 t sind verkauft worden.Lesen
Direktvermarktung im Engadin: Gartenträume auf 1200 Metern
Cilgia Marti pflanzt in ihrem Garten im Unterengadin GR, was Kunden bestellen. Diese bezahlen nach der beanspruchten Fläche.
Melkroboter: Automatische Melksysteme halten immer öfters Einzug auf Schweizer Bauernhöfen
Dank der besseren Technik nehmen die automatischen Melksysteme rasant zu. Mit einem Roboter ist man flexibler und kann gar einen Angestellten einsparen, heisst es beim Hersteller.
Bio, IP und konventionell: Was unterscheidet sie noch?
An der GV der Schweizer Agrarjournalisten haben Vertreter der grossen Label und der Praxis intensiv über Unterschiede und Parallelen zwischen den Systemen diskutiert.
Keine Abgabepflicht für unverkäufliche Lebensmittel abgeben
Der Nationalrat will etwas gegen Lebensmittelverschwendung unternehmen. Geschäften soll die Abgabe von unverkäuflichen Lebensmitteln an gemeinnützige Organisationen erleichtert werden. Eine entsprechende Motion ist am Freitag stillschweigend angenommen worden.Lesen
Interview mit Peter Fischler Präsident der Kneuss-Geflügel-Produzenten: "Wir müssen unverschuldet die Zeche bezahlen"
Der Präsident der Kneuss-Güggeli-Produzenten Peter Fischler ist mit dem Erreichten nicht zufrieden.
Der Schaden ist angerichtet: Vier Produzenten von Kneuss Geflügel müssen gehen
Die Verhandlungen bei der Ernst Kneuss Geflügel AG sind zu Ende. Vier Produzenten müssen gehen.
Preisrückgang am globalen Milchmarkt verstärkt sich
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise für alle Milcherzeugnisse - mit Ausnahme von Kasein - bei der gestrigen Auktion deutlich gesunken.Lesen
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