Markt & Preise
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SMP und SBV fordern Korrektur der geplanten Milchpreissenkungen
Der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sind sauer auf die Milchverarbeiter und fordern mehr Fairness bei der Verteilung der Wertschöpfung. Die geplanten Preissenkungen sollen korrigiert werden.LesenDirektvermarktung Ennetmoos NW: Vom eigenen Garten direkt in den Hofladen
Beim Umbau des Stalls auf ihrem Hof am Mueterschwandenberg in Ennetmoos NW hat Familie Matter einen Raum für einen Hofladen eingerichtet, das heutige «Burach Lädeli». Der Hofladen hat im Angebot, was gerade im Garten wächst.Bell: Vier Verletzte bei Chemieunfall in der Produktionsstätte Basel
Beim Fleischverarbeiter Bell in Basel ist es in der Nacht auf Mittwoch zum dritten Mal in diesem Jahr zu einem Chemieunfall gekommen. Vier Personen mussten nach dem Austritt eines Desinfektionsmittels wegen Atembeschwerden ins Spital eingewiesen werden.LesenDigital einkassieren: Papier- und bargeldlos im Hofladen, auf dem Markt oder der Website Geld entgegennehmen
Ob im Hofladen, auf dem Markt oder im Online-Shop: das Anbieten von digitalen Bezahlmöglichkeiten kommt Kunden entgegen und kann die Administration vereinfachen und sicherer machen. Eine Übersicht von Zahlungsanbietern.Chinas Fleischimporte auf Rekordniveau: Während ASP eingedämmt wird
Die Fleischeinfuhren Chinas sind im Mai auf ein neues Rekordniveau gestiegen. Gleichzeitig ist die durchschnittliche monatliche Zahl neuer ASP-Fälle erheblich zurückgegangen.LesenMigros Ostschweiz streicht Stellen
Die Migros Ostschweiz baut rund 90 Stellen ab. Gründe sind der intensive Wettbewerb und unbefriedigende finanzielle Ergebnisse in den letzten Jahren.LesenBell trennt sich vom deutschen Wurstwarengeschäft
Der Fleischverarbeiter Bell trennt sich in Deutschland vom Geschäft mit Wurstwaren und verkauft diesen Bereich an die Zur Mühlen Gruppe. Den Fokus legt das Unternehmen in Deutschland künftig auf den Verkauf von Rohschinken.LesenErfolgreiches Marketing: "Käse-Denken" in die Welt hinaustragen - mit Interview und Infografik
Für die Schweizer Käsebranche war 2018 ein gutes Jahr: Schweizerinnen und Schweizer verzehrten mehr Käse als im Vorjahr. Auch die Exporte stiegen. Damit das so bleibt, fokussiert sich Switzerland Cheese Marketing (SCM) mit einem frischen Auftritt auf neue Märkte im Ausland, zum Beispiel in Skandinavien.LesenBio Marché: Es lief rund beim 20.Jubiläum
Das Schweizer Bio-Festival "Bio Marché" hat Zofingen am Wochenende vom 21. bis 23. Juni wiederum in ein einzigartiges Bio-Paradies verwandelt. Bei idealem Marktwetter entdeckten gegen 40'000 Besucherinnen und Besucher Bio-Produkte aus aller Welt - die 20. Austragung darf als grosser Erfolg gewertet werden.LesenMeistgelesen
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