Markt & Preise
Artikel
Neuregelung der SMP-Vertretungen im SBV
Gemäss einer Mitteilung der Schweizer Milchproduzenten SMP hat der Vorstand an seiner Sitzung vom 3. Oktober 2019 von den neuen Vertretungen der SMP in der Landwirtschaftskammer und in der Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbandes SBV Kenntnis genommen.Lesen
Weggeworfene Lebensmittel: 14 Prozent gehen vor dem Handel verloren
Weltweit gehen nach einem Uno-Bericht 14 Prozent der Lebensmittel verloren, bevor sie überhaupt im Handel landen. Betroffen sind davon vor allem Obst und Gemüse.Lesen
Käsemarkt Thun lockte zum 8. Mal
Am Käsefest in Thun degustierten und kauften 8'000 Besucher Käsekreationen von Käserinnen und Käsern aus der Region.Lesen
Olma-Prämierung: Lenker Alpkäse ist der beste
Familie Schletti hat an der 19. Olma Alpkäse-Prämierung gleich doppelt Gold geholt und gewinnt in den Kategorien Hobelkäse und Hartkäse.Lesen
19. Olma Alpkäse-Prämierung
Am Freitag, 11. Oktober fand im Rahmen der Olma die Prämierung der besten Alpkäse statt. Alpkäse-Produzenten aus der ganzen Schweiz waren wiederum eingeladen, ihre Qualitätsprodukte einzureichen. Total wurden 198 Käse eingesandt und taxiert.Lesen
Schaffhausen: Naturparkgesetz kommt im November zur Abstimmung
Das Parkgesetz soll die kantonale Finanzierung des Regionalen Naturpark Schaffhausen langfristig sicherstellen. Am 17. November kommt es zur Abstimmung. Vom Naturpark, der 2014 errichtet wurde, haben auch die Landwirte in den 13 betroffenen Schaffhauser-Gemeinden einen Nutzen.Lesen
Schnittblumen: Lohnt sich ein Blumenfeld wirklich? Wird gestohlen? Was ist gefragt?
In Blumenfeldern kehrt der Herbst ein. Wir haben bei den den Produzenten nachgefragt, wie es läuft.Lesen
Luzerne ist Raufutter - Das erschwert die Interpretation des Pflichtenheftes von Tête de Moine
Weil Luzerne laut Bund zum Raufutter zählt, muss die Sortenorganisation Tête de Moine prüfen, ob das Pflichtenheft angepasst werden muss.
Antibiotika-Datenbank: Tierärzte wollen Mehrkosten nicht alleine tragen
Seit dem 1. Oktober müssen Tierärzte und Tierärztinnen neu Antibiotika-Behandlungen einzelner Tiere und Abgaben auf Vorrat elektronisch erfassen. Das verursacht ihnen deutlich mehr Arbeit. Einen Teil des Aufwands werden die Kunden - also auch die Bauern - bezahlen müssen.
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