Markt & Preise

Artikel

Rohmilch wird in der EU um 0,3 % teurer verkauft. (Bild Pixabay)

Höhere Preise für Rohmilch und Milchprodukte in der EU

Die Milchproduktion in der EU ist im Vergleich zum Vorjahr von Januar bis Juli stabil geblieben. Die Preise für Milch- und Milchprodukte sind in den letzten Wochen insgesamt gestiegen.Show more
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In der ISS gab es erstmals künstliches Fleisch. (Symbolbild Pixabay)

ISS: "Fleisch" aus 3D-Drucker

An Bord der Raumstation ISS ist es im September erstmals gelungen, im Weltraum Fleisch mit einem 3D-Drucker zu produzieren.Show more
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SBV und SMP sollen fusionieren

SBV und SMP sollen fusionieren

Die Landwirtschaftskommission SVP Luzern regt dazu an. Der Präsident des Luzerner Bäuerinnen und Bauernverbandes ist kritisch.Show more
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Die Einkommen in der Landwirtschaft seien nur zum Teil gestiegen, so Big M. Etwa gehörten die Milchproduzenten zu der am schlechtesten verdienenden Sparte. (Symbolbild Pixabay)

Big M: Die landwirtschaftlichen Einkommen sind nur zum Teil gestiegen

Agroscope hat diese Woche Zahlen über die Einkommen in der Landwirtschaft veröffentlicht. Die bäuerlichen Interessengruppe für Marktkampf (Big M) legt die Zahlen nicht gleich rosig aus.Show more
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Gitzifleisch gibt es nicht nur an Ostern. (Bild szzv.ch)

Der Schweizerische Ziegenzuchtverband lanciert gemeinsam mit Micarna eine Ziegenfleisch-Aktion

Der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV) möchte die Vorzüge des Gitzifleisches bekannter machen. Deshalb startet er eine Ziegenfleisch-AktionShow more
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Migros hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet. (Bild BLV)

Listerien im Migros-Produkt "Gorgonzola e Mascarpone" festgestellt

Im Migros-Produkt "Gorgonzola e Mascarpone" sind Listerien festgestellt worden. Vor dem Konsum des Produkts wird gewarnt, eine Gesundheitsgefährdung sei nicht ausgeschlossen.Show more
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Künftig will das Unternehmen jährlich über das Engagement berichten. (Bild Ernst Sutter AG)

Ernst Sutter AG veröffentlicht Übersicht zur Nachhaltigkeit

Die Fleischverarbeiterin Ernst Sutter AG hat erstmals eine Leistungsübersicht zur Nachhaltigkeit veröffentlicht.Show more
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Der Wolf kostet viel – was nützt er eigentlich? (Bild Pixabay)

Pro Natura: "Der Wolf reduziert den Wildverbiss"

Urs Leugger-Eggimann von Pro Natura im Interview über den Schutz und den Nutzen von Wölfen.Show more
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Bereits 20 Firmen zeichnen ihre Produkte mit "Swissmilk Green" aus oder verkaufen unter dem Kennzeichen. (Bild BauZ)

Bereits zwei Drittel der Molkereimilchproduzenten und 20 Firmen gehören zu "Swissmilk Green"

Bereits fünf Wochen nach der Einführung von des Branchenstandards «Nachhaltige Schweizer Milch» gemeinsam mit «Swissmilk Green» haben sich zwei Drittel der Molkereimilchproduzenten für das Programm angemeldet.Show more
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Eine breite Front von Organisationen aus Umwelt- und Tierschutz und der Schweizerische Forstverein stehen hinter dem Referendum. Die SAB begrüsst die vorgeschlagene Revision des Jagdgesetzes. (Bild STS)

Revision des Jagdgesetzes: Umweltverbände lancieren Referendum

Das neue Jagd- und Schutzgesetz sei missraten, inakzeptabel und seines Namens nicht mehr würdig, kritisieren Umweltverbände. Der Wolf steht dabei nicht im Vordergrund.Show more
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