Markt & Preise
Artikel
Die Genfer Wurstspezialität Longeole ist seit zehn Jahren geschützt
Die Genfer Wurstspezialität Longeole feiert das 10-jährige Jubiläum als Geschützte Geographische Angabe (IGP). Vor allem für den Erhalt der hohen Qualität ist der Schutz von Bedeutung.Lesen
Milchlieferverträge werden in Australien Pflicht
Die im Mai wiedergewählte Mitte-Rechts-Koalition in Australien ist dabei, ein Wahlkampfversprechen einzulösen und die Stellung der Milcherzeuger im Vermarktungskanal zu stärken.Lesen
Diese drei Worte sollen den Foodwaste reduzieren
2.6 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen. Zwei Drittel davon, obwohl sie noch essbar gewesen wären.Lesen
Co-Geschäftsführung für Schweizer Berghilfe
Ab Januar 2020 werden Regula Straub, Geschäftsführerin der Stiftung Schweizer Berghilfe, und Kurt Zgraggen, Mitglied der Geschäftsleitung, die Leitung der Berghilfe gemeinsam wahrnehmen. Dies im Sinne einer langfristigen Nachfolgeplanung.Lesen
Diese Bäuerinnen und Bauern produzierten 20 Jahre lang Milch von guter Qualität
Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) ehrt 113 Milchwirtschaftsbetriebe, welche seit 20 Jahren Milch von guter Qualität lieferten.Lesen
Migros: Doch kein eigenes Gewächshaus im Wallis
Die Migros plante im Unterwallis ein Mega-Gewächshaus. Nun verzichtet sie auf dem Bau. Lesen Sie mehr zu den Gründen.Lesen
World Cheese Award: Sbrinz Käse aus Alpnach sorgt für internationales Aufsehen
Der Sbrinz AOP aus der Käserei Flüeler in Alpnach OW holte an der World Cheese Awards in Bergamo in seiner Kategorie eine Super-Gold-Auszeichnung.Lesen
Nicht nur Käse am Appenzeller Käsefest
Im Garten des Kapuzinerklosters in Appenzell fand dieses Wochenende das Cheese Festival statt.Lesen
Marketing: Die «Kraftgegend Seerücken-Untersee» soll als Label etabliert werden
Die Herkunftmarke «Kraftgegend Seerücken-Untersee» soll das Profil dieser Region schärfen. Die touristische Infrastruktur soll ausgebaut werden. Von dem neuen Label sollen auch Landwirte bei der Vermarktung ihrer Produkte profitieren können.Lesen
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