Markt & Preise
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Bäuerinnenporträt: «Im Moment fehlt der Umsatz»
Corona hat Regula Löffel einen Strich durch die Rechnung gemacht. Weil die Märkte nicht stattgefunden haben, kann sie ihre Produkte nicht verkaufen. Dabei ist sie daran eine Gastroküche zu bauen. Weil ihr langsam das Geld ausgeht, startet sie ein Crowdfunding.Der Verkaufsautomat ist vor allem in Corona-Zeiten sehr gefragt
Auf dem Sonnhaldenhof in Wohlen AG stehen ein Verkaufs- und ein Milchautomat. Vor allem mit der Corona-Pandemie stieg der Umsatz.Hochdorf: Ein Industriespezialist soll VR-Präsident werden
Hochdorf hat die Vorschläge für den neuen Verwaltungsrat publiziert. Jürg Oleas wird zur Wahl als VR-Präsident vorgeschlagen.LesenFamilie Zumbühl hat den Melkroboter immer dabei
Ob im Tal oder auf der Alp: Moderne Melktechnik ist nun durch den fahrbaren Melkroboter ganzjährig möglich. Die Bauernfamilie Zumbühl hat mit dem mobilen Melkroboter von DeLaval nun die ersten praktischen Erfahrungen gemacht.LesenNeu im Kulinarischen Erbe der Schweiz: Was ist Tigets?
Tigets, auch Dirrs genannt, kommt aus dem Kanton Uri und ist neu in die Sammlung des Kulinarischen Erbes der Schweiz aufgenommen worden.LesenAuch Ständerat gegen obligatorische Videoaufnahmen in Schlachthöfen
Viele Schlachthöfe missachten die Vorschriften zum Schutz der Tiere beim Schlachten. Der Ständerat lehnt es dennoch ab, obligatorische Videoüberwachungen einzuführen. Ein solcher Eingriff wäre aus seiner Sicht unverhältnismässig.LesenTurbulenter Käsemarkt in der Corona-Krise
Der Käsemarkt ist aufgrund der Corona-Krise noch turbulenter als üblich. Die Importe nehmen deutlich zu, der Export ist im ersten Trimester weitgehend stabil, aber einzelne Sorten verzeichnen vor allem im April grössere Einbussen.Analyse: Wenn der Milch-Weltmarkt hustet, haben auch wir den Käfer
Der Schweizer Milchmarkt ist dem rauen Geschehen im weltweiten Handel direkt unterworfen. Das zeigt sich gerade in der Corona-Krise wieder ausgeprägt, wie Chefredaktor Adrian Krebs festgestellt hat.Meistgelesen
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