Markt & Preise

Artikel

Michèle Sauvain (rechts) und Cutterin Hedwig Bäbler (links) von SRF nehmen vom Agrisano Geschäftsführer Christian Scharpf den Medienpreis Deutschschweiz des Schweizer Bauernverbands entgegen. (Bild pd)

Bauernverband verleiht den Medienpreis 2020 an einen Food-Waste-Film von SRF

Der diesjährige Medienpreis des Schweizer Bauernverbands geht an Michèle Sauvain und ihren SRF-Film «Foodwaste – was tun?». Die Preisverleihung war das einzige reguläre Geschäft der SBV-DV. Diese wird aufgrund der Pandemie auf dem Schriftweg durchgeführt.Show more
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Familie Oertig stellt ihren neuen Roboterstall vor. (Bild zVg)

Virtueller Tag der offenen Tür bei Familie Oertig

Interessiert Sie das automatische Melken auf dem Käsereibetrieb der Familie Oertig aus dem Thurgauischen Berg?Show more
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Davon ausgehend, dass Milchkühe künftig noch weiter wachsen, sollte Liegeboxen schon jetzt genügend gross geplant werden. (Bild ji)

Studie: Grössere Milchkühe brauchen grössere Liegeboxen

Eine Agroscope-Studie hat gezeigt, dass zu kleine Liegeboxen das Abliegen, Aufstehen und Liegeverhalten von grossen Kühen beeinträchtigen und zu Schäden an den Sprunggelenken führen können.Show more
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Praktisch alle Hoch- und Flachmoore sowie die Wälder in der Schweiz sind heute wegen Stickstoffeinträgen aus der Luft teilweise massiv überdüngt. (Bild Pixabay)

Pro Natura: Der Gegenvorschlag zur Massentierhaltungs-Initiative verschärft das Ammoniak-Problem

Zwar verbessere der Gegenvorschlag das Tierwohl, er stehe aber im Widerspruch mit den Umweltzielen Landwirtschaft. Man müsse die Senkung der Tierbestände in Problemregionen thematisieren.Show more
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Locishop.com soll eine gemeinsame Plattform von Produzenten und Konsumenten sein, die vor allem ihren Nutzern gehören soll. (Bild Screenshot Locoshop.com)

Neue kostenlose Website für die Direktvermarktung

Locishop.com will die Sichtbarkeit von Direktvermarktungs-Angeboten für Produkte oder Handwerk erhöhen. Auch eine App ist geplant.Show more
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Die Brüder der Hennen, die diese Eier gelegt haben, wurden gar nie ausgebrütet. Daher wurden sie auch nicht als Küken getötet. (Bild Migros)

Eier ohne Kükentöten in den Migrosregalen

Die Migros verkauft neu «Respeggt»- und Demeter-Eier. Erstere stammen von Legehennen, deren Geschlecht vor den Schlüpfen bestimmt worden ist.Show more
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Je nach Grösse kosten die Zibelezöpfe zwischen 7 und 70 Franken. (Bild Gemüse Erzeuger Seeland)

Ein Onlineshop zur Rettung der Zibelezöpfe im Jahr ohne Zibelemärit

Die Genossenschaft Gemüse Erzeuger Seeland hat einen eigenen Onlineshop erstellt, um die Tausenden Zibelezöpfe zu verkaufen, die für den abgesagten Märit bestimmt waren.Show more
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RegioHerz eröffnet einen Stadt-Hofladen in St. Gallen, der die Produkte regionaler Produzenten vertreibt. (Bild RegioHerz)

RegioHerz – Ein Hofladen in der Stadt

Am 21. November eröffnet in der Stadt St. Gallen ein Stadt-Hofladen, der es regionalen Produzenten ermöglicht, ihre Produkte ohne viel Aufwand einem urbanen Publikum anzubieten. RegioHerz will die Produzenten gerade in dieser Zeit unterstützen, in der viele traditionelle Absatzkanäle aufgrund des Coronavirus wegfallen.Show more
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Nachgefragt

Munimäster Christian Glur: «Die Leute haben wieder gelernt, wie man einen Rindsbraten zubereitet»

Dieses Jahr feiert die Swiss-Beef-Sektion Mittelland ihr 50-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass haben wir uns mit Präsident Christian Glur aus dem aargauischen Glashütten unterhalten. Er ist zufrieden mit der aktuellen Lage, macht sich aber einige Sorgen aufgrund der hängigen Initiativen.Show more
ABO
Lohnende Grossinvestition: Christoph, Urs und Andreas Meier (v.l.) in ihrem neuen BTS-/RAUS-Munimaststall. Die Fütterungsautomaten nehmen dem eingespielten Trio viel Arbeit ab. (Bild Adrian Krebs)

50 Jahre Swiss Beef Mittelland: Junge Munimäster mit Ambitionen

Dieses Jahr feiert die Swiss-Beef-Sektion Mittelland ihr 50-jähriges Bestehen. Familie Meier mästet seit 1974 Muni. Die Umstellung hat Vater Urs nie bereut. Nun haben die Söhne übernommen und sind gut gestartet. Wir haben sie aus Anlass des Jubiläums besucht.Show more
ABO

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