Markt & Preise
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Lehrlingsalltag: Erst wird gemolken, dann gefrühstückt
Auf dem Hof der Schürchs erledigen Lehrlingstocher Salome Aeschbacher und ihr Chef Beat zunächst das Melken der Kühe. Danach werden sie selbst versorgt. Am Nachmittag steht das Güllen auf dem Plan.Ein so rentables Jahr wie 2020 gab es für die Viehproduzenten schon lange nicht mehr
Die Verkäufer von Schlachtvieh sind in Hochstimmung. Die Preise für Schlachtvieh waren 2020 so hoch wie schon sehr lange nicht mehr.Emmi schlägt zwei neue Verwaltungsräte vor
Im Verwaltungsrat des Milchverarbeiters Emmi kommt es zu Veränderungen. Christian Arnold und Niklaus Meier treten an der Generalversammlung vom 15. April 2021 nicht mehr zur Wiederwahl an. Als ihre Nachfolger werden der Jurist Dominik Bürgy sowie der Meisterlandwirt Thomas Grüter vorgeschlagen.LesenDetailhändler rechnen trotz Corona mit gutem Weihnachtsgeschäft
Die Coronazahlen in der Schweiz bleiben hoch. Bereits am heutigen Freitag könnte der Bundesrat die Massnahmen gegen die Pandemie weiter verschärfen. Auch die Festtage könnte davon betroffen sein. Bei den Detailhändlern geht man jedoch davon aus, dass sich die Menschen das Weihnachtsfest nicht nehmen lassen.LesenMigros stellt klar: Produzenten bekommen wegen Aktionen nicht weniger für ihre Milch
Auf Anfrage betont die Migros, dass reduzierte Preise für Milch nicht zu Lasten der Produzenten gehen, wie Big-M kritisiert hatte.LesenJetzt steht es fest: Der IP-Suisse-Käfer frisst Terra Suisse
Migros läutet das Ende der Ära Terra Suisse ein. Das hauseigene Label wird auf rund 2000 Produkten durch den IP-Suisse-Käfer ersetzt. Damit steht beim Detailhändler in diesem Sortiment künftig auch drauf, was drin ist.LesenBig-M: Verramschung von Lebensmitteln erreicht neuen Höhepunkt
Die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt Big-M kritisiert scharf, dass die Migros dieser Tage Milch zum tiefen Aktionspreis anbietet. Damit werde der Richtpreis eindeutig nicht bezahlt.LesenKleine Getreide-Mühlen haben im Lockdown mehr Mehl verkauft
Der Lockdown im Frühjahr brachte den kleinen regionalen Mühlen eine Umsatz-Explosion. Zum Beispiel der Graf Mühle in Maisprach im Baselbiet.Bäuerliche Organisation fordern Deblockierung der Agrarpolitik
In einer gemeinsamen Medienmitteilung fordern IP Suisse, Bio Suisse, Demeter, Mutterkuh Schweiz und die Kleinbauern-Vereinigung die Deblockierung der Agrarpolitik. Es sei wichtig, die entwickelten Lösungen umzusetzen und die Herausforderungen der Land- und Ernährungswirtschaft schnellstmöglich anzugehen.LesenMeistgelesen
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